Može li se jetra zamrznuti? Kako se jetra čuva u zamrzivaču? Može li se sirova jetra čuvati u zamrzivaču?

Jetra, koja je vitaminima vrlo bogata namirnica, jedna je od najosjetljivijih namirnica za čuvanje. Prije konzumacije jetrica treba obratiti pozornost na određene metode koje se u zamrzivaču mogu čuvati najviše dva mjeseca. Inače, možete negativno utjecati na svoje zdravlje. Dakle, kako se pohranjuje jetra? Evo načina kako sačuvati jetru...

Većina vrsta iznutrica ima sposobnost kvarenja mnogo brže od ostalih vrsta mesa. Konkretno, konzerviranje jetre je najosjetljivija hrana. Baš kao i informacije koje dajemo o mesnim proizvodima, bio bi pravi izbor staviti jetrica u istu kategoriju. Jesti svježe kupljenu jetru bez čekanja bit će i zdrava i vitaminima bogata hrana. Ako ga pravilno skladištite kada ga ne možete konzumirati, možete osigurati da zadrži istu svježinu do konzumacije. Evo glavnih trikova sakrivanja pluća...

POVEZANE VIJESTIKako čuvati meso u dubokom zamrzivaču? Koliko dugo meso stoji u zamrzivaču?

KAKO TREBA ČUVATI JETRU?

• - Ako jetrica koju ste kupili svježe nećete upotrijebiti odmah, stavite ih u zamrzivač bez gubljenja vremena.
• - Jetricu narežite na male kriške. Rast bakterija može se dogoditi brže u debelo narezanim jetrama nego u tanko narezanim jetrama.
• - Jetrica koju ste narezali na tanke ploške stavite na čist papirnati ubrus i provjerite je li krv iz pluća potpuno nestala.
• - Stavite pluća u čistu vrećicu za zamrzavanje. Korisno je odvojiti jetra u porcije za jednokratnu upotrebu.

Kako čuvati jetru

- Pritisnite malo na pluća koja ste pravilno stavili u vrećicu za zamrzavanje i temeljito uklonite zrak u vrećici.

- Svježe kupljena jetrica mogu se čuvati u hladnjaku najviše 2 do 3 dana, a u zamrzivaču najviše 2 mjeseca.

kako čuvati jetru u zamrzivaču

KAKO TREBA ČUVATI KUHANA JETTRA?

• Nakon što su jetrica kuhana, pričekajte da se pluća potpuno ohlade.

Kako čuvati kuhanu jetru?

• Nakon što se pluća potpuno ohlade, stavite ih u vrećicu za zamrzavanje ili po mogućnosti u posebne posude za skladištenje i ostavite u zamrzivaču.