Kako najlakše napraviti pekmez od šljiva? Pekmez od šljiva recept u punoj konzistenciji
Miscelanea / / August 05, 2022
Može se procijeniti nejestive i povećane šljive kod kuće, ali i samo ostatke Pekmez od šljiva recept kupnjom ne samo sa šljivama već i posebno za pravljenje pekmeza možete isprobati. Recept za pekmez od crvenih šljiva u punoj konzistenciji nalazi se u našem članku.
Domovina šljive Damson, koja je iz obitelji Gülgiller, je Anatolija. 20. Ovo voće, koje se u europskim zemljama počelo širiti u 19. stoljeću, konzumira se sušenjem, osobito u Švicarskoj i Francuskoj. Šljiva, koja se uglavnom konzumira kao svježe voće i uzgaja se u gotovo svim regijama Turske; Koristi se za izradu marmelade, džema, melase, sirupa, kompota, a također se suši i čuva. Šljiva, posebice šljiva, jedno je od voća koje čuva zdravlje i okus i mora se konzumirati ljeti. Ako želite uživati u okusu ovog voća tijekom zimskih mjeseci, to je jedan od najukusnijih načina za pripremu pekmeza od šljiva. Ovaj džem, koji ćete napraviti tako što ćete dan ranije šljive pošećeriti, dodatno će začiniti doručak.
POVEZANE VIJESTIKako napraviti džem od višanja u punoj gustoći? Savjeti džema od višanja
Recept za džem od šljiva:
MATERIJALI
1 kilogram šljiva
5 šalica granuliranog šećera
1 čaša vode
Sok od pola limuna
POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti džem od marelica? Koji su trikovi u pravljenju pekmeza od marelica?
FABRIKACIJA
Šljive kojima ste odstranili peteljke operite s puno vode.
Šljive prerežite nožem na pola i izvadite im sjemenke.
Kupovne šljive u loncu u kojem ćete kuhati pekmez rasporedite šećerom tako da prekrije sve strane.
Pokrijte lonac i ostavite u hladnjaku preko noći.
POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti džem od višanja? Savjeti za pripremu savršenog džema od višanja
Sutradan džem kuhajte na srednjoj vatri dok ne prokuha.
Spustite dno kipućeg pekmeza i nastavite kuhati uz povremeno miješanje.
U zgusnuti džem dodati sok od limuna, prokuhati još nekoliko minuta i ugasiti vatru.
Pekmez koji očekujete da se ohladi rasporedite u staklenke.
Staklenke dobro zatvorite i naopačke čuvajte na tamnom mjestu.
Uživajte u jelu...