Kako napraviti avgolemono juhu recept iz grčke kuhinje?

Avgolemono juha, ukusan grčki recept, razmislite o pilećoj juhi od riže i više limuna, kiselkastog je okusa i vrlo je dobra. Dakle, kako napraviti grčku avgolemono juhu? Evo recepta za Avgolemono juhu i sastojaka...

Avgolemono supa, jedno od jela grčke kuhinje, stiže i na naše stolove. Ova pileća juha s limunom u grčkom stilu posebnog okusa vrlo je slična juhi s pilećom juhom u našoj kuhinji zbog jednostavnosti pripreme i sastojaka. Aminokiseline i minerali sadržani u njemu pomažu pacijentima da se brže oporave. Ova juha je zgodna opcija da bezukusna suha pileća prsa pojedete ukusnije i zdravije. Uljani umaci ponekad se koriste za aromatiziranje pilećih prsa, a iznutra je i dalje bezukusna. Razlog korištenja maslaca i brašna u juhi je da juha bude gušća. Ne možete ga koristiti ako želite.

avgolemono juha

RECEPT ZA JUHU AVGOLEMONO

MATERIJALI

6 žlica riže
3 šalice pilećeg temeljca
1 žlica maslaca

Za njezino odijevanje;

1 žlica limunove korice
sok od 1 limuna
2 jaja
Crni papar
Sol

avgolemono juha

FABRIKACIJA

Prvo zakuhajte pileću juhu i dodajte opranu rižu.

Kad je riža kuhana dodajte ulje, sol i papar.

Zatim počnite pripremati svoju terciju.

avgolemono juha

Za završnu obradu; Limunov sok i jaje dobro umutiti, izvaditi iz vruće juhe, zagrijati dodajući malo po malo u začin i miješajući dodati u juhu.

Kad se izjednači s preljevom, ugasite vatru i pospite limunovim korama te poslužite.

Uživajte u jelu...