Koji su sastojci Kamhi juhe? Kako napraviti Kamhi juhu? Ovdje je poznata po svom ukusu...

Kamhi juha, koja je okus adana kuhinje, je vrsta juhe koju dobronamjerni ljudi prave u kotlovima i dijele potrebitima. Ovaj okus koji zadovoljava svojom postojanošću i bogatstvom sadržaja donosimo na vaše stolove. Dakle, kako napraviti kamhi juhu? Koji su sastojci Kamhi juhe? Evo kamhi juhe koja je poznata po svom ukusu...

Kamhi supa, koja izgledom i konzistencijom podsjeća na keskek, vrsta je supe koja pripada regiji Adana. Poznata je i kao "Bez juhe" zbog bogatstva sadržaja i činjenice da je dobronamjerni ljudi dijele u velikim kazanima za najpotrebnije. Tetovaža i slanutak, koji se večer prije namoči, odnese se na štednjak s mesom. Kamhi juha, vrlo ukusna i idealno predjelo za goste, poslužuje se prelivena vrelim uljem. Kamhi juhu, koja ostavlja nezaboravan okus na nepcu, po želji možete ukrasiti i začinima. Prijeđimo na recept za kamhi juhu koja je poznata po svom ukusu i zasitnosti.

Kamhi juha

KAMHI JUHA RECEPT;

MATERIJALI

500 gr tucanog bulgura
300 g vrata
120 g slanutka
2 žlice maslaca
Sol, papar, paprika

Kamhi juha

FABRIKACIJA

Prije 12 sati slanutak i izlomljeni bulgur se namoče u vodi.

Zatim se slanutak i tucani bulgur skuhaju u slanoj vodi.

Vratina se izreže na kockice i doda u juhu.

Voda se dodaje po potrebi.

Miješajte drvenom kuhačom dok se ne zgusne.

Kad se zgusne ugasiti šporet (kao puding).

Začini se poprže na maslacu.

Poslužuje se preliveno juhom.

Uživajte u jelu...