Kako napraviti sok od repe, koji ima nebrojeno dobrobiti za zdravlje?

Repa, koja je neodvojivi dio turske kuhinje, bezbrojna je kada se pravilno konzumira. Repa spada u kategoriju povrća i postaje slana kada se od nje napravi piće. Sok od repe, koji sadrži visoke antioksidanse, također je vrlo moćan probiotik. Osim okusa, sok od repe, koji je omiljen i zbog blagodati za zdravlje, piće je koje se često pije uz ćevap. Pravljenje repe kod kuće:

Ljudi su pronalazili različite recepte kako da imaju koristi od povrća uzgojenog u našoj zemlji, koja ima široku vegetaciju. Dok su pripremali hranu od povrća, neki su pripremali i napitke kako bi više iskoristili vitamine povrća. Također su radili sok od repe iz obitelji krstašica. Potvrda o registraciji repe, čija je domovina Adana, dobivena je na inicijativu Gospodarske komore Adane. Vrlo je ukusan i sok od repe, koja je oznaka zemljopisnog podrijetla. Jedno je od slanih pića turske kuhinje, koje se često preferira uz ćevape. Recept za napitak, koji može biti ljut ili neljut, s malim detaljima koje treba napraviti prilikom pripreme.

vijestismjestili smo u nas. Način pripreme soka od repe, koji je jedan od najzdravijih napitaka, zajedno s njegovim sastojcima možete pronaći u nastavku. Kako se pravi sok od repe? Na što trebamo obratiti pozornost pri pravljenju soka od repe?

REPA:

MATERIJALI

1 glavica češnjaka (isjeckati i oguliti)
2 srednje repe rotkvice (nasjeckane)
1 kg ljubičaste mrkve (narezati kao olovku)
2 žlice kamene soli
2 žlice soka od limuna

POVEZANE VIJESTIKako napraviti ćevap od luka u plehu?

SASTOJCI ZA KVASAC:

10 čaša prokuhane i ohlađene vode
3-4 kriške kruha od dizanog tijesta

POVEZANE VIJESTIKoje su prednosti soka od repe? Ako iscijedite limun u sok od repe i popijete ga...

FABRIKACIJA

Za pripremu kvasca stavite vodu u veliku teglu od 2 litre u staklenu posudu i dodajte kruhove.

Na kruh staviti uteg i pokriti gazom da ne pluta. Ostavite da odstoji 2 dana.

Procijedite kvasac koji je čekao 2 dana i odvojite ga od kruha.

U veću teglu, najbolje od 3 litre, staviti redom češnjak, repu i mrkvu.

Dotjerajte okus tako što ćete prethodno pripremljeni kvasac posoliti, a zatim dodati limunov sok.

Ulijte u povrće, ali pazite da povrće ostane na dnu vode.

Nakon što dobro zatvorite usta, ostavite 20 dana na hladnom i tamnom mjestu.

Nakon 20 dana možete konzumirati vodu koju ste procijedili kroz fino cjedilo. Po želji možete konzumirati i mrkvu.