Kako napraviti libanonski künefe? Drugačiji stil künefea Libanonski künefe trikovi

Kunefe je slastica koja se priprema sa kadaifom i posebnim sirom i aromatizira se prelijevanjem šerbetom. Künefe, koji mnogi vole jesti, možete pronaći u libanonskoj kuhinji. Nudimo vam recept za künefe iz Lübana, koji oduševljava svojim bogatim stolovima i blistavim okusima.

Libanonska kuhinja sastoji se od cjelovitih žitarica, voća, povrća, škroba, svježe ribe i plodova mora. U libanonskoj kuhinji, gdje se spajaju veličanstvena i ukusna jela, postoji i dio turske kuhinje, künefe. Po ukusu je blizak Hatay künefeu. Libanonske kunafeMožete ga pripremiti praktički kod kuće. Svakako treba kušati libanonski künefe koji je sličan klasičnom künefeu, ali čiji će okus ostati na nepcu. Kako napraviti libanonski künefe?

POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti künefe? Recept za hrskavi domaći künefe

kako napraviti libanonski künefe

LIBANONSKI KUNAFE RECEPT:

MATERIJALI

Za svoje kunefe;

400 grama künefe sira
300 grama kadaifa
5 žlica maslaca
1 žlica melase

Za uslugu;

1 žlica pistacija u prahu

Za šerbet;

1 šalica granuliranog šećera
2 čaše vode
3-4 kapi limuna

LIBANON KUNAFE

FABRIKACIJA

Prije svega, krenite u pripremu recepta sa šerbetom. Miješajte vodu i šećer u loncu dok ne zavrije.

Zatim u sirup iscijedite sok od limuna i ostavite sa strane.

Za pripremu deserta provucite kadaife kroz robota. U kadaife dodati otopljeni puter i malo po malo dodavati sirup i dalje prolaziti kroz robot.

Kada kadaifi poprime konzistenciju paste, ostavite ih sa strane i ulijte ulje u šerpu.

Rasporedite smjesu od melase, na to poslažite kadaife i dobro ih pritisnite. Zatim dodajte naribani sir i počnite kuhati na laganoj vatri.

Kada se sir otopi i kadaifi porumene preokrenuti ih na tanjir za serviranje.

Prelijte ga sirupom i narežite. Možete poslužiti uz pistacije u prahu.

Uživajte u jelu...