Što se priprema pirohu sa skutom? Kako napraviti pirohu

Pirohu, koji je također uključen u osmansku kuhinju, najviše se preferira na Cipru. Pirohu, vrsta raviola, naziva se i piruhi i piruški. Recept za raviole koji se nalazi na početku jela od tijesta uvrstili smo u našu vijest. Preporučamo da probate najpoželjnije raviole.

Potječe iz osmanske kuhinje i priprema se sa skutom. manti Danas se najviše preferira na Cipru. Iako se ravioli zvani pirohu razlikuju od raviola koje pripremamo s mljevenim mesom, jako su dobri. Recept za piro, okus koji se proširio svijetom, često se traži na internetu. Okus koji nastaje spojem skute i tijesta kandidat je za favorita svih od sedam do sedamdeset godina. VijestiKoji su pirohu materijali na našem zalihu? Kako napraviti pirohu Možete pronaći odgovore na svoja pitanja.

Tijesto i skuta

RECEPT ZA PIROH:

MATERIJALI

4 čaše brašna
1 sir halloumi
10 žlica neslane skute
1/2 šalice maslinovog ulja
1/2 šalice vode
1 jaje
metvicu i sol

POVEZANE VIJESTIKako napraviti tatarske mantije? Kojoj regiji pripada tatarski mantı?

FABRIKACIJA

U zdjelu dodajte brašno, sol, jaje i ulje. Dodati vodu i mijesiti dok ne postane nausnica.

Tijesto ostaviti sa strane i ostaviti da se stegne.

Dok tijesto čeka pripremite nadjev. Skutu izgnječiti vilicom pa dodati sušenu metvicu.

Naribajte halloumi sir i dodajte mu mentu.

Zakuhajte vodu od raviola u loncu tako da u nju stavite malo soli.

Pobrašnite pult i otvorite tijesto koje ste držali sa strane.

Tanko tijesto preklopite na pola.

Nakon što u razmacima stavite unutarnji mort, njime prekrijte drugu polovicu tijesta.

Šalicom odvojite malterirana područja.

Nakon što ga oblikujemo vilicom, bacimo ga u kipuću vodu.

Kuhajte 10 minuta. (Tijesto će se kuhati kada se digne iznad vode)

Kuhane raviole izvadite na tanjur. Ako želite, možete iskoristiti preostalu smjesu halloumija tako da je prelijete.