Recepti za ukusne napitke koji će vas ugrijati zimi! Pravljenje boze i salepa kod kuće

U ukusnim napitcima koji će vas zagrijati u hladnom vremenu i zaštititi vaš organizam od mikroba uživat će oni koji vole večernju zabavu. U turskoj kuhinji neizostavna su pića poput tople čokolade, boze i sahlepa koja možete ponuditi svojim gostima koji dolaze u vaš dom. Dakle, kako se ova pića rade kod kuće?

U zimskim mjesecima obično se više vremena provodi kod kuće nego u izlascima. Svaki ŽenaJedan od njenih snova je da se zabavi tako što će završiti sve svoje poslove i pripremati tople napitke ispred prozora. Osim čaja i kave, vrlo je jednostavno kod kuće pripremiti tople napitke koji su jednako ukusni kao i napitci koje kupujete vani. Jedno od tih pića je sahlep. Praktičnije je nego što mislite kuhati sahlebi, koji je stoljećima postao dio naše turske kulture, posebno kada zimi padne snijeg, a pred njim se čekaju dugi redovi. Štoviše, za one koji ne vole sahlep, možete napraviti toplu čokoladu, bozu ili druge tople napitke. U ovom članku koji smo pripremili sakupili smo recepte za napitke koji će vas ugrijati i opustiti pijuckajući u hladnim zimskim danima.

• KAKO NAPRAVITI SALEP KOD KUĆE?

KAKO NAPRAVITI SALEP KOD KUĆE?

MATERIJALI

4 šalice mlijeka
Jedna supena kašika sahlepa u prahu 
Žličica granuliranog šećera
Žličica cimeta 

FABRIKACIJA

Zakuhajte mlijeko u loncu za kavu. Zatim dodati sahlebi u prahu i brzo promiješati.

U smjesu koja ima gustinu dodajte cimet i šećer i nastavite miksati na laganoj vatri.

Kuhaće sahlebije možete poslužiti tako da na njih stavite štapiće cimeta.

POVEZANE VIJESTIUkusan recept za krumpir u pećnici! Cijeli krumpir kuhati za nekoliko minuta?

• KAKO NAPRAVITI TOPLU ČOKOLADU KOD KUĆE?

kako napraviti toplu čokoladu

MATERIJALI

300 ml. poluobrano mlijeko
1 žlica kakaa
50 grama tamne čokolade
1 žlica granuliranog šećera

FABRIKACIJA

U posudi za kavu dobro izmiješajte mlijeko, kakao i kristalni šećer. Zatim otopite tamnu čokoladu u vodenoj kupki.

Uzmite kipuću mliječnu smjesu u šalicu. Možete poslužiti nakon dodavanja otopljene čokolade.

• BOZA NAPRAVLJENA U KUCI

BOZA NAPRAVLJENA U KUCI

MATERIJALI

3 šalice bulgura
25 šalica granuliranog šećera
1 paketić vanilije
2 žličice kvasca u prahu
4-5 litara vode
3 šalice granuliranog šećera

FABRIKACIJA

Namočite bulgur u 2 litre vode preko noći. Sutradan skuhajte bulgur u vodi.

Skuhani bulgur usitnite u blenderu. S vremena na vrijeme dodavati vruću vodu da se zgusne.

Kad se ohladi, u posudi pomiješati krupni šećer, vruću vodu i kvasac te dodati u bulgur.

Kad se pjena zapjeni uz povremeno miješanje možete dodati šećer i vaniliju.

Tijekom ovog koraka trebate često miješati. U suprotnom okus boze može postati gorak.

Nakon što odstoji dva dana u hladnjaku, možete ga poslužiti tako da na njega stavite vrući pečeni slanutak.

• KAKO NAPRAVITI CHAI TEA LATTE KOD KUĆE?

CHAI TEA LATTE

MATERIJALI

2 šalice mlijeka
1 šalica kipuće vode
2 žlice crnog čaja u velikim listovima
2 klinčića
1/4 žličice crnog papra
1/2 žličice mljevenog cimeta
1 žličica đumbira u prahu
1 kardamom

FABRIKACIJA

Kuhajte crni čaj u kipućoj vodi 3 minute. Zatim premjestite čaj u zdjelicu za mlijeko. Pustiti da prokuha sa hladnim mlijekom.

Uklonite klinčiće, cimet u prahu, đumbir, crni papar i sjemenke iz kardamoma i dodajte ih u mlijeko. Nakon što prokuha još 3 minute, procijedite kroz sito.

Možete poslužiti s cimetom u prahu.

Uživajte u jelu...

POVEZANE VIJESTI

Kako očistiti gusku? Kako rezati gusku? Koje su metode plijevljenja guske

POVEZANE VIJESTI

Truje tijelo čim ga pojedete! Držite ovu hranu sa svog stola

POVEZANE VIJESTI

Što se može nositi zimi? Prijedlozi kombinacija za zimsku sezonu 2023