Kako napraviti najlakši tantuni? Trikovi poznatog Mersin tantunija

Nema onoga tko ne voli tantuni koji se pravi tako da se pečeno meso stavi između toplog kruha. Za vas smo istražili recept za tantuni, koji će lako moći napraviti i oni koji vole tantuni i oni koji ga žele isprobati kod kuće. Kako napraviti tantuni kod kuće? Koji je najlakši recept za tantuni? Evo odgovora na postavljeno pitanje:

KLIKNITE OVDJE ZA VIDEO VIJESTI GLEDATI

Tantuni je vrsta obloga jedinstvena za Mersin. Tantuni koji se danas konzumira pravi se od dvije vrste mesa. Zamotuljci koji sadrže samo meso nazivaju se odresci, a zamotuljci koji sadrže i meso i mast od repa nazivaju se tantuni. Ova razlika postaje važna prilikom naručivanja jela u tantunici restoranima. Tantuni, jedan od najpopularnijih uličnih okusa Mersina, možete jednostavno napraviti kod kuće. Jedno od poznatih jela turske kuhinje je tantuni, nareže se na komadiće veličine zalogaja, prelije se procijeđenim ili običnim jogurtom, doda zaprženo ulje sa biberom u prahu i posluži. Tvrdi se da tantuni, koji se konzumira uz kuhano meso sa sumakom i peršinom, lukom, rajčicama i raznim začinima, između kruha ili s zamotom, potječe iz turkmenske i nomadske tradicije. Prema izvješćima, tantuni je loša hrana, poslužuje se s ostacima mljevenog mesa i iznutrica iz mesnice, pečena s rajčicama i lukom sa sumakom i poslužuje se u lavašu. Danas vam predstavljam domaći recept za tantuni.

vijestimi ga dajemo nama.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši doner? Savjeti za izradu donera korak po korak kod kuće

Nema onoga tko ne voli tantuni koji se pravi tako da se pečeno meso stavi između toplog kruha. Na ekranima Kanala 7 je tantuni, koji lako mogu napraviti kako ljubitelji tantunija, tako i oni koji ga žele isprobati kod kuće. Uz trikove emisije "Nerminova slasna kuhinja" koju vodi Nermin Gül objasnio.

TANTUNI RECEPT:

MATERIJALI

300 grama junećeg ribeža
1 srednji luk
2 male rajčice
2 srednje zelene paprike
2 žlice maslinovog ulja
1/4 žličice soli
1/4 žličice sumaka
1/4 vezice peršina

Za uslugu;

1 komad bijelog kruha 
1/2 srednjeg limuna
10 manjih kiselih paprika

POVEZANE VIJESTIKako napraviti lahmacun u restoranskom stilu? Gaziantep recept za domaći lahmacun

FABRIKACIJA

Skuhajte goveđi ribnjak.

Sve ostale sastojke narežite na prezle.

Sve sastojke zajedno s mesom propirjajte u tavi.

Pritisnite pola kruha na sastojke u tavi.

Na kraju sve sastojke stavite u kruh i poslužite vruće.

Uživajte u jelu...