Kako napraviti poznate Sivasove mesne okruglice Tonus? Koji su trikovi Tonus mesnih okruglica?

Imamo ukusne i slasne Tonus mesne okruglice za one kojima su dosadili obični recepti s mesnim okruglicama i žele svojim receptima s mesnim okruglicama dodati neki novi. Turska agencija za zaštitu patenata i žigova registrirala je 'Tonus mesne okruglice' s oznakom zemljopisnog podrijetla. Recept za ukusne Tonus polpete koje možete jednostavno pripremiti za večeru možete pronaći u našem članku.

Ukusne Tonus mesne okruglice, koje su jedan od neizostavnih okusa sivaške kuhinje, poznate su i kao brdske polpete. Svojim sastojcima i izgledom podsjećaju na punjene mesne okruglice, Tonus polpete ostavit će trag na nepcu. Tonus mesne okruglice, koje je vrlo jednostavno napraviti, možete donijeti na svoje stolove s krumpirom ili rižom. Prema izjavi koju je dao Ured guvernera okruga Altınyayla, mesne okruglice Tonus, koje su među najvažnijim okusima okruga, obično se pripremaju za posebne goste, vjenčanja i praznike.

Ćufte, koje imaju posebno meso i začine i pripremaju se na imeće, zbog lake probavljivosti zauzimaju mjesto na stolovima kao glavno jelo na svadbama, ugostiteljstvima, a posebno u ramazanu.

TONUS ĆUFTE PRIJAVLJENE!

Tonus mesne okruglice, jedinstvene za Altınyaylu, koje svojim okusom pucaju na nepce, stoljećima su jeli ljudi u regiji.

Kao ulje za izradu mesnih okruglica koristi se samo ulje bubrega Kangal Akkaraman ovce.

Konzumiraju se kao zaliha energije u regiji gdje su zimski mjeseci teški, Tonus mesne okruglice obilato konzumiraju planinari jer daje energiju tijelu. Kao rezultat studija koje je provela općina Altınyayla, mesne okruglice Tonus je registrirala turska Agencija za zaštitu patenata i zaštitnih znakova, Odjel za oznake zemljopisnog podrijetla.

Gradonačelnik Altınyayla Sinan Akbulut, koji svojim jedinstvenim okusom ostavlja nezaboravan okus na nepcu, da su sretni što su dobili geografsku registraciju čuvenih Tonusovih polpeti, koje su jedna od njihovih lokalnih delicija. izreka,

„Kao rezultat naših tekućih inicijativa temeljenih na našoj prijavi od 14. prosinca 2021., predsjedništvo Turskog ureda za patente i žigove za zemljopisne oznake je Naša prijava je bila pozitivna i naša je polpetica Tonus objavljena u Biltenu službenog zemljopisnog podrijetla i naziva tradicionalnih proizvoda broj 140 od ​​02.01.2023. Ovo je dobro vijestiŽelim puno sreće cijelom našem okrugu. Organsko meso naših životinja koje pasu u planinskom dijelu našeg okruga, posebni začini i čisti bubrezi Pozvani smo u naš okrug da pojedemo naše Tonus mesne okruglice, koje koristimo na ulju i koji su jedinstveni za naš okrug i Sivas u svijetu. Ja znam. Želim da zemljopisna registracija naše ćufte Tonus, koju posebno zimi koristimo kao zalihu energije, ponovno bude sretna.” rekao je.

POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti Kilis tavu? Savjeti za izradu Kilis tava

Tonus mesne okruglice

RECEPT ZA ĆUFTE ZA TONUS:

MATERIJALI

1 šalica brašna
2 jaja
3 kg bulgura
1 kesica margarina
1 žlica soli
1 žličica kumina
3 glavice luka
1 žličica crvene paprike
1 žličica crnog papra

Tonus pljeskavice

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši i drugačiji recept za mesne okruglice? Sjajni recepti za mesne okruglice

FABRIKACIJA

Naribati 1 glavicu luka. U dubljoj posudi dobro umijesiti naribani luk, bulgur i začine.

Nakon što bulgur omekša dodajte bjelanjak. Zatim oblikujte male pljeskavice.

Preostali luk nasjeckajte. U tavi otopite maslac pa dodajte luk i karamelizirajte ga. Nakon 3-4 minute prženja maknuti sa štednjaka.

Palcem otvorite sredinu polpeti kao da radite punjene polpete. Smjesu koju ste pripremili stavite u tepsiju i zarolajte.

Kuhajte polpete u kipućoj vodi. Polpete koje dobijete iz vode možete poslužiti s jogurtom.

Uživajte u jelu...