Recept za šećerne kolačiće koji se ne ustajaju! Kako napraviti slatke kolačiće koji se tope u ustima

Ako želite mekane, za žvakanje, au isto vrijeme slatke kolačiće, ovaj recept je za vas. Topi se u ustima i dugo ne staje. Štoviše, recept za šećerne kolačiće je vrlo jednostavan. Dakle, kako napraviti ukusne i ukusne šećerne kolačiće?

Slatko, mekano i ekonomično kolačić Ako želite recept, trebali biste pogledati ovaj recept. Za ovaj recept nećete trebati niti kalupe i čekanje, a sve potrebne sastojke lako ćete pronaći kod kuće. Ovi slatki kolačići koji su vrlo praktični i jednostavni za napraviti, lako se rasprše u ustima i dugo ne stajaju. Osim toga, na šećerne kolačiće možete stavljati bombone po želji i učiniti ih vizualno privlačnijim. Hajde sad, hoćeš li čaj, kavu ili mlijeko, ići će s tobom. recept za šećerne kolačićeŠto ćemo dalje?

POVEZANE VIJESTIKako napraviti klasične mama kekse? Recept za ukusne mamine kolačiće koji ne odstajaju

Kako napraviti šećerne kolačiće koji neće biti bajati

KAKO NAPRAVITI ŠEĆERNE KOLAČIĆE:

MATERIJALI

2/3 šalice brašna
1 žličica praška za pecivo
3/4 žličice soli

1 šalica neslanog maslaca (na sobnoj temperaturi)
1 3/4 šalice granuliranog šećera
1 jaje i 1 žumanjak
1 žlica ekstrakta vanilije
1/2 šalice granuliranog šećera za valjanje kolačića

Recept za šećerne kolačiće

POVEZANE VIJESTIŠto učiniti ako je tijesto za kolače tvrdo? Savjeti za tijesto za kekse

FABRIKACIJA

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Veći pleh obložite papirom za pečenje.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i prašak za pecivo u zdjeli i ostavite sa strane.

Mikserom miješajte maslac na srednjoj brzini 1 minutu.

Dodajte granulirani šećer i tucite dok ne postane svijetlo i pjenasto, oko 2 do 3 minute.

Zatim dodajte jaje, žumanjak, ekstrakt vanilije i miješajte dok se dobro ne sjedini.

Dodajte suhe sastojke i miješajte na niskoj brzini dok se ne sjedine.

U ovoj fazi tijesto može izgledati kao da se raspadalo, nastavite miješati, sjedinit će se.

šećerni kolačići

Od tijesta vadite komade veličine oraha i oblikujte kuglice. Zatim uvaljati u šećer.

Pecite 10 do 14 minuta ili dok dno ne postane svijetlo zlatno smeđe, a kolačići počnu pucati.

Provjerite s vremena na vrijeme tijekom procesa pečenja jer je svaka pećnica drugačija.

Izvadite pleh iz pećnice i ostavite kolačiće da se ohlade na plehu 5 minuta.

Ohlađene kolačiće čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana. Pečene kolačiće također možete zamrznuti u vrećici ili posudi za zamrzavanje do 3 mjeseca.

Uživajte u jelu...