Upozorenje na kurbansko meso za kardiovaskularne bolesnike! Mogu li srčani bolesnici jesti kurbansko meso?

Pacijenti s kardiovaskularnim bolestima, srčanim zatajenjem ili hipertenzijom mogu doživjeti ozbiljne zdravstvene probleme ako ne paze na ishranu za vrijeme Kurban-bajrama. Kako se srčani bolesnici trebaju hraniti na Kurban-bajram, podiže li kurbansko meso holesterol, koliko mesa trebaju konzumirati srčani bolesnici? Evo odgovora na sva vaša pitanja u detaljima naših vijesti.

Eid-al-AdhaČinjenica da se većina jela koja se pripremaju za pomno pripremljene stolove u Turskoj sastoji od teške hrane poput mesa i slastica sa sirupom, također može izazvati razne zdravstvene bolesti. Količina dodatnih obroka pojedenih izvan svakodnevnih rutinskih prehrambenih navika tijekom Eid-al-Adha Ako se ne prilagodi, to će biti poziv na kronične bolesti poput hipertenzije, srca i dijabetesa. može ga izvaditi. Osobito bolesnici sa srcem i krvnim tlakom trebaju preispitati svoju konzumaciju mesa tijekom žrtvene gozbe.

POVEZANE VIJESTIKoje su prednosti crvenog mesa? Tko bi trebao konzumirati crveno meso i koliko?

Poznato je da se potrošnja soli povećava s konzumacijom crvenog mesa tijekom blagdana žrtve. Ova situacija predstavlja ozbiljnu opasnost za pacijente s visokim krvnim tlakom. Pretjerani unos soli može dovesti do pretjeranog povišenja krvnog tlaka, povećavajući rizik od cerebralnog krvarenja, moždanog i srčanog udara. Stoga unos soli treba držati ispod 5 grama dnevno (1,5 žličica ili 1 ravna žličica).

KOLIKO MESA SMIJEJU JESTI SRČANI BOLESNICI?

Prosječna potrošnja po porciji ne smije prelaziti 120 – 150 gr (4 – 5 mesnih okruglica). Zdraviji izbor će biti konzumirati ga u prosjeku jednom ili dva puta tjedno, ili čak dva puta u 10 dana ako je moguće.

POVEĆUJE LI CRVENO MESO KOLESTEROL?

Sve vrste crvenog mesa učinkovito podižu kolesterol. Učestalost konzumiranja mesa, način kuhanja, struktura (masnost) parametri su koji određuju brzinu učinka podizanja kolesterola. Visoki kolesterol nije ograničen samo na crveno meso, već može biti uzrokovan svim namirnicama životinjskog podrijetla i bilo kojom vrstom masti koja se koristi u velikim količinama.

POVEZANE VIJESTIKoje su štete od konzumiranja previše kurbanskog mesa? Je li štetno jesti puno mesa?

POZOR NA OVE DA IMAJU ZDRAVU POBJEDU!

• Dajte prednost nemasnim dijelovima kurbanskog mesa zaklanog za vrijeme Kurban-bajrama.
• Pokušajte smanjiti unos soli uz meso.
• Ograničite konzumaciju mesa na jednu porciju dnevno tijekom Eid al-Adha.
• Ne birajte crveno meso za svaki obrok tijekom blagdana.
• Kada konzumirate meso, uvijek birajte mliječne proizvode poput jogurta ili mlaćenice.
• Za ručak pripazite na konzumiranje pečenog i crvenog mesa.
• Uz meso uključite zelje i različite skupine namirnica.
• Radije birajte mliječne deserte umjesto teških i sirupastih.
• Tijekom godišnjeg odmora svaki dan prošećite barem sat vremena.