Novi trend kineske kuhinje, "pan-fried stones", je na dnevnom redu! Zbog toga sam toliko odustala

U Hong Kongu, u Kini, prženje, koje nazivaju najtvrđim jelom na svijetu, a čiji je glavni sastojak kamen, postalo je dnevni red na društvenim mrežama. U videu koji je na CNN-u predstavljen kao street food moda poznate kineske kuhinje; Koštice pržene u tavi kuhaju se dodavanjem začina. U obroku koji se zove 'Suodiu', ti se okusi preneseni na koštice apsorbiraju i jedu, dok se koštice odlažu. Evo slika koje su sve šokirale...

Koštice prikupljene tijekom pripreme jela prvo se operu i poprže na ulju. Zatim se prženim košticama dodaju ulje crvene paprike, umak od češnjaka, režnjevi češnjaka i nasjeckana paprika.

PRODAJE SE I U RESTORANIMA

Porcija ovog popularnog jela u Kini prodaje se u restoranima za oko 16 Yuana (2,30 USD).

U Kini se vjeruje da povijest jela suodiu seže stotinama godina unazad. Prema izvješću lokalnih medija, navedeno je da su ga kroz usmenu povijest prenosili lađari.

Zabilježeno je da su brodari, kada se pojavio obrok, pribjegavali ovom obroku jer su mogli ostati nasred rijeke i ostati bez hrane dok su dostavljali robu.