Kako napraviti poznati Hatayev šiš kebab? Recept za šiš od smeća Hatay

Iako se kaže da se proširio iz izmirske kuhinje, šiš kebab, koji je vrsta kebaba, popularniji je od poznatog Hatajevog šiš kebaba. Ražanj od smeća, koji se formira tako da se na ražanj posloži tanko izrezano meso, izaziva veliko zanimanje jer se može napraviti kod kuće. Dakle, kako se pravi poznati Hatayev šiš kebab?

Danas smo s vama s legendarnim Hatayevim receptom za ražnjiće od smeća. Vrlo je zasitan i svojim okusom ćete se osloboditi umora od dana. Hatay shish recept za šišNjime ćete razveseliti svoje stolove. Osobito u ljetnim mjesecima, hladna mlaćenica koju ćete uz nju konzumirati ostavit će nezaboravan okus na vašem nepcu. Salata od luka koju ćete uz njega poslužiti bit će završni detalj vašeg recepta za ražnjiće. Pa, ako želite provesti dan uz Hatay stilski recept za ražnjiće od smeća, možete pogledati recept za ražnjiće od smeća pripremljen za vas.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti poznati Hatayev Harbiye Kebab? Što je Harbiye Wrap?

Hatay shish recept za šiš

POVEZANE VIJESTIKako napraviti predjela od luka, koja ćevabdžinice čuvaju tajnu?

HATAY STILSKI LISTOVI RECEPT:

MATERIJALI

250 grama mljevene junetine
2 češnja češnjaka
1 mali luk
1 kriška kruha
1 žličica crnog papra i kumina
2 žličice soli

Hatay shish recept za šiš

POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti lavash kruh? Savjeti za pravljenje lavash kruha kod kuće

IZRADA:

Kao prvi korak, stavite mljevenu junetinu u zdjelu.

Zatim u mljeveno meso dodajte luk, češnjak i kruh propasiran kroz robot.

Dodati zacine i sol i zamijesiti.

Zatim smjesu ostavite u hladnjaku pola sata.

Uzmite pripremljeno mljeveno meso veličine oraha, stavite ga na ražnjiće za smeće i rukama ga rastanjite.

Ražnjiće stavite na roštilj koji ste zagrijali na 180 stupnjeva i pecite pola sata.

Vaši Hatay ražnjići su gotovi, možete poslužiti i konzumirati po želji.

Uživajte u jelu...

POVEZANE VIJESTI

Kako napraviti poznati Hatayev Harbiye Kebab? Što je Harbiye Wrap?