Kako napraviti Niçoise salatu? Recept za salatu Niçoise
Miscelanea / / August 08, 2023
Jedan od klasika francuske kuhinje, "Niçoise salata" privlači pažnju svojim zasitnim i drugačijim okusom. Niçoise salata, čiji je glavni sastojak tuna i dodano jaje, obogaćena je raznim prilozima. Dakle, kako se u MasterChefu radi francuska salata niçoise, koji je recept?
Zaboravite sve salate o kojima ste razmišljali. Niçoise salata koja je izgubila zelenilo i obogaćena je različitim sastojcima; Pun je izdašnih sastojaka kao što su kuhana jaja, krumpir, mahune. Ovoj salati je dodana tunjevina koja je poseban štih. Ova jednostavna, ali ukusna Niçoise salata ističe se i po svojoj zdravosti.
Recept za salatu niçoise, koji dolazi zajedno sa svim sastojcima ljetnih proizvoda, možete prilagoditi svom ukusu i onome što imate pri ruci. U isto vrijeme, niçoise salata, koja se konzumira za ručak, često se preferira zbog svoje zasitnosti. Dakle, koji je recept za salatu niçoise u francuskom stilu i kako je napraviti, pogledajmo zajedno.
POVEZANE VIJESTINeizostavan recept španjolske kuhinje! Kako napraviti pan con tomate? Recept za kruh s rajčicama
niçoise salata
POVEZANE VIJESTINajlakši recepti za salate koje se dobro slažu s ribom! 5 recepata za salate koje najbolje odgovaraju ribi
RECEPT ZA SALATU NICOISE:
MATERIJALI
rajčice
zelena salata
Rotkvica
Krastavac
masline
srca artičoke
tvrdo kuhano jaje
Tuna
Mladi luk
Začiniti
Bosiljak
Maslinovo ulje
Senf
jabučni ocat
Sastojci za Niçoise salatu
POVEZANE VIJESTIKako napraviti preljev za salatu? Najlakši recept za preljev za salatu
FABRIKACIJA
Dobro skuhajte 4 jaja
Rajčice narežite na ploške i posolite
Pripremite povrće. Za to najprije narežite 6 rotkvica na tanke ploške, zatim ogulite krastavac i narežite ga na polumjesec. Bijeli i zeleni dio 4 glavice mladog luka sitno nasjeckajte. Na kraju ocijedite konzervu srca artičoke i konzervu tune.
Izrežite i rukama raširite 4 lista zelene salate na tanjur. Zatim stavite rotkvice, krastavce, srca artičoke, jaje, 5 žlica maslinovog ulja, masline i rajčice. Za preljev otkinuti zadnju tunu i šaku listića bosiljka. Začinite crnim paprom
Recept za salatu Niçoise
Za umak; U posudu dodajte 1 žličicu jabučnog octa i senf. Začinite po ukusu s prstohvatom soli i umutite da se sjedini. Zatim nastaviti mućenje ulijevajući 3 žlice maslinovog ulja. Kušajte i nastavite dodavati okuse koji nedostaju.
Prelijte dresing preko salate i pripremite je za posluživanje.
Uživajte u jelu...