Kako napraviti gyozu Koji je recept za japanske raviole gyoza? Evo hrskavih i sočnih raviola...

Što kažete na raviole koji su iznutra sočni, a izvana hrskavi? Ako ste u potrazi za takvim receptom, gyoza ravioli su za vas. Oni koje zanima recept za gyoza raviole kojih se japanska kuhinja ne može zasititi ili ne znaju kako ih napraviti, ovo je recept! Evo recepta za gyoza raviole...

Gyoza su japanski ravioli sa šest hrskavih kora. Gyoza, koja se pravi s tragovima dna i vrha posude, jedna je od prženih knedli. Ove poslastice, koje su popularne u Japanu, izuzetno su ukusne i zadovoljavajuće. Gyoza, koja se kuha na pari prema želji, počela se s užitkom konzumirati u turskoj kuhinji. Kako bi bilo da isprobate ove ukusne gyoze, koje je lako napraviti iako se možda čine teškima za napraviti? Evo čega se ne možete zasititi, a razveselit će vaše nepce gyoza recept!

POVEZANE VIJESTIŠto je Wasabi i kako se pravi? Uz koja jela se jede Wasabi umak?

GYOZA RECEPT:

MATERIJALI

Sastojci za tijesto;

2,5 šalice brašna
1 šalica vruće vode
1 žličica soli

Materijali za malter;

1 šalica nasjeckanog bijelog kupusa i gljiva

2 žlice maslinovog ulja
Pola luka (rendan)
150 grama nemasne mljevene junetine
Sol papar
dovoljno ulja za prženje

Za uslugu;

1 šalica soja umaka
1 žličica octa

POVEZANE VIJESTIŠto je tempura i kako se pravi? Savjeti za pripremu tempure

FABRIKACIJA

Stavite sastojke za tijesto u zdjelu i nastavite ovaj postupak dok se tijesto ne zgruda. Zatim pokrijte i ostavite tijesto da odstoji sat vremena.

U pleh ste malo nauljili; dodajte gljive i kupus te pirjajte dok ne iscuri voda i ohladite. Dodajte preostale sastojke za mort.

Tijesto koje je ostavljeno da odstoji, na malo pobrašnjenoj radnoj plohi podijelite na beze i razvaljajte kao tijesto za raviole.

Izrežite na okrugle kolutove veličine ruba čaše za vodu.

Podijelite nadjev i savijte rubove kao polumjesec.

Zatim u tavu ulijte 2-3 žlice ulja i zagrijte.

Raviole koje ste napravili stavite u tavu i ispecite ih s obje strane.

Zatim u tavu dodajte pola čaše vode, zatvorite posudu i kuhajte 8-10 minuta na laganoj vatri.

Stavite gyoze na tanjur za posluživanje, kada voda potpuno ispari.

Uživajte u jelu...

POVEZANE VIJESTI

Kako napraviti rajčice sa sirom u pećnici? Jednostavan recept s rajčicama