Po čemu je Balikesir najpoznatiji? Balikesirov najpoznatiji recept

Poznat kao "grad koji hrani Tursku", Balıkesir je jedno od mjesta koje morate posjetiti. Sa svojom plodnom zemljom, hranom koju proizvodi od mlijeka do mesa i neizostavnim jelima, Balıkesir je prozor u Tursku u pogledu hrane. Pogledajmo "Po čemu je Balikesir najpoznatiji?", "Najpoznatiji recept za Balikesir".

BalikesirTo je jedan od omiljenih gradova Turske sa svojom poviješću, prirodom i hranom koju vrijedi vidjeti. Balıkesir, koji se nalazi na vrlo plodnoj zemlji, također je poznat po svojim lokalnim jelima. Balıkesir, koji je svoje ime uspio proslaviti svojom raznolikom kulinarskom tradicijom, pokriva avanturu od prošlosti do sadašnjosti sa životinjskim, mliječnim, plodovima mora i biljnim proizvodima. Postoje mnoge vrste jela kao što su Ayvalık tost, Susurluk mlaćenica, keskek, höşmerim desert i patlidžan sa sirom.

POVEZANE VIJESTIŠto je najbolje jesti u Bolu? Boluova najpoznatija 3 recepta

PO ČEMU JE BALIKESIR NAJPOZNATIJI?

Balıkesir, koji svojim geografskim položajem ima plodnu zemlju, jedno je od njegovih poznatih jela; Höşmerim desert je uključen. Osim toga, susurluk Ayran i tost, Rabisa, svadbena juha, Şevketi Bostan, punjeni cvjetovi tikvica, Ayvalık tost, sladoled od gume, rese Ravioli, Keşküllü Kemalpaşa, Edremit mesne okruglice, češnjak Bulgur riža, Tirit, Bigadiç gulaš, Sura, Balıkesir Ravioli (pileći ravioli) uzima.

NAJPOZNATIJI BALIKESİR RECEPTI

RECEPT ZA DESERT HÖSMERİM

Höşmerim desert, koji vas tjera da jedete dok jedete i ostavlja nezaboravan okus na nepcu, jedan je od lokalnih okusa Balıkesira. Vama ostavljamo recept za Höşmerim desert s posebnim sirom. Dobar tek sada...

Höşmerim recept za desert

RECEPT BALIKESIR TIRITA:

Tirit, koji se različito pravi u regijama Turske, posebno je poznat u regiji Balıkesir. Danas ćemo vam dati lokalni recept za tirit koji možete napraviti bez odlaska u Balıkesir. Evo recepta za tirit koji će zapuhati vjetrove Balikesira u vašoj kuhinji:

MATERIJALI

2 nokta pita kruha
2 kg goveđeg vrata
5 kostiju srži
2 žličice soli
2 litre vode
Pola vezice peršina
2 žlice ulja
1 žličica običnog ulja

Za umak;
1 žlica ulja 
1 žlica paste od rajčice
1 žličica soli
Pola žličice crnog papra
2 čaše vode

Za slanutak;
Pola žličice paste od rajčice 
4 mjerice juhe
1 šalica slanutka

Za gore navedeno;
Procijeđeni jogurt

FABRIKACIJA

Meso narežite na srednje veličine i stavite u ekspres lonac.

Uključite prve. Dodajte toliko vode da prekrije meso i 2 žličice soli. Neka kuha. Neka se kuha 1/1,5 sat.

Pitu nasjeckajte na kockice. U tavu dodajte žlicu ulja i ispecite pite.

Zatim stavite tavu na štednjak i dodajte žlicu biljnog ulja i paste od rajčice. Dodajte pola žličice soli. Stavite 2 šalice vode i kuhajte 15 minuta na srednjoj vatri.

Skinite meso sa štednjaka i stavite juhu u drugu tavu. Za to vrijeme ostavite meso da se ohladi.

U zasebnu šerpu stavite pola paradajz paste, 3/4 merice juhe, dobro rasporedite paradajz pastu, zatim dodajte 1 čašu slanutka.

Zatim zapržite meso.

Bacite kruhove u kipuću juhu. Uzmite kruhove koji su čekali 5/10 sekundi i stavite ih na pladanj.

Na kruh poškropite jogurt. Potom pospite moher meso. Potom pospite slanutak i umak te ulje.

Uživajte u jelu...

RECEPTI SA EGEGITIONOM OD SIRA:

Ako želite probati patlidžan, najpopularnije jelo ljetnih mjeseci, uz drugačiji recept, Balıkesir's patlidžan sa sirom je savršen izbor za vas. U nastavku ostavljamo recept za patlidžan sa sirom koji je vrlo ukusan i donosi drugačiji dah ljetu.

POVEZANE VIJESTIRecept za patlidžan sa sirom: Kako napraviti patlidžan sa sirom?