Što mogu kuhati s patlidžanima? Recept za salatu od patlidžana s tahinijem! Jelo od patlidžana od kojeg trnu prsti

Patlidžan, koji zauzima značajno mjesto u turskoj kuhinji, svakako će pronaći svoje mjesto u predjelima, jelima ili salatama. Dakle, ako se pitate što možete napraviti od patlidžana, evo jednog ukusnog recepta za vas: Salata od patlidžana s tahinijem... U članku pogledajte recept za salatu od patlidžana s tahinijem koje se nećete moći zasititi!

Donosimo vam recept za patlidžan koji će oduševiti nepce svojim mekim okusom, finim mirisom i aromom u kombinaciji s tahinijem. Vrlo praktična vrsta predjela. tahini recept za salatu od patlidžanaRecept je to koji možete koristiti za lagani ručak ili kao salatu ili predjelo uz jelo. Salatu od patlidžana s tahinijem možete ukrasiti mentom, narom ili bilo kojom aromom po vašem ukusu. Dakle, kako napraviti salatu od patlidžana s tahinijem? Pogledajmo odgovor na ovo pitanje korak po korak...

POVEZANE VIJESTIKako postići da se baigan choka čuje u MasterChefu? Recept za umak od pečenog patlidžana (baigan choka).

Salata od patlidžana s tahinijem recept,

RECEPT ZA SALATU OD PATLIDŽANA SA TAHINOM:

MATERIJALI

2/3 patlidžana
1 čaša procijeđenog jogurta
2 kriške bijelog sira
2 žlice tahinija
dovoljno soli

patlidžan s tahinijem

FABRIKACIJA

Na pleh poslažite patlidžane koje ste izrezali na polumjesečeve ili okrugle ploške.

Pokapajte ga maslinovim uljem i posolite.

Stavite ih u pećnicu na 190 stupnjeva i pecite 20-25 minuta ili dok lagano ne porumene.

U manjoj zdjelici dobro izmiješajte procijeđeni jogurt, češnjak po želji i 2 kriške bijelog sira.

Prilagodite sol.

Kuhane tikvice izvadite i prelijte jogurtom koji ste pripremili. Zatim ulijte tahini.

Uživajte u jelu...