Kako napraviti kombe u Malatya stilu? Osoba koja ga jede traži recept za mljeveni Malatya kombe.

Kako bi bilo da napravite kombe u stilu Malatya s mljevenim mesom poslaganim u slojeve? Dijelimo s vama recept za Malatya kombe i način na koji se pravi, koji je lokalnog okusa i omogućit će vam da isprobate različite okuse. Ako imate spremne sastojke za kömbe u Malatya stilu, koji je poslagan u slojevima za koji će onaj koji jede željeti recept, u ​​nastavku je kako se pravi...

Ovaj tjedan, na našem putovanju lokalnim receptima, koji su svaki ukusniji od drugog, isprobat ćemo Malatyine lokalne recepte. receptMi ćemo vam ga dati. Donijet ćemo vam informacije o receptu i načinu izrade Malatya kombe koja će razveseliti tople obiteljske stolove i svojim okusom ostaviti nezaboravan okus na vašem nepcu. Uz prekrasan sklad krumpira i mljevenog mesa, hrskavu vanjštinu tijesta nakon kuhanja i nadjev nadjeva, stvorit će gozbu za nepce. Dakle, kako napraviti kömbe, koji je jedinstven za Malatyu? Ispitajmo to zajedno korak po korak.

POVEZANE VIJESTIRecept za kremasti desert od suhih marelica! Što učiniti s Malatyjinim patentiranim suhim marelicama?

MALATYA KEMBESİ RECEPT:

MATERIJALI

1 kilogram brašna
1 šalica ulja
1 čajna čaša mlijeka
1 žličica soli
Vode koliko treba

punjenje

125 grama maslaca
3 krumpira
300 grama polumasnog mljevenog mesa
3 žlice brašna
2 žličice soli

Za gore navedeno

1 žlica jogurta
1 jaje

FABRIKACIJA

Stavite brašno u duboku zdjelu i napravite udubinu u sredini.

Zatim pomiješajte mlijeko, ulje i sol. Dobiti mekani kvasac.

Krompir narežite na kockice, prvo ga popržite na ulju, a zatim dodajte začine i sol.

Pečeni krumpir stavite u zdjelu.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti pulpu marelice? Jednostavna izrada poznate Malatyine pulpe marelice kod kuće

U tavu u kojoj ste pekli krompir stavite mljeveno meso i ispecite ga. Zatim dodajte 1 žlicu maslaca i krumpir.

Tijesto podijelite na 6 jednakih dijelova, oblikujte meringu i valjkom razvaljajte na veličinu tanjura.

Ohlađeni nadjev stavljajte između slojeva tijesta koje ste posložili.

Premažite jogurtom i jajetom i stavite peći.

Uživajte u jelu...