Velike pohvale za turska jela američkog kuhara!

Američki chef Reimund Pitz posjetio je Tursku u sklopu projekta Turkish Tastes koji podupire Ministarstvo trgovine. Američki kuhar, koji je tijekom posjeta hvalio Tursku, rekao je: "Jela svih svjetskih kuhinja pripremaju se s turskim prehrambenim proizvodima."

 "Turkish Tastes-TURQUALITY Project" uz potporu Ministarstva trgovine najveći je svjetski uvoznik hrane s godišnjim uvozom hrane od 160 milijardi dolara. Uz sudjelovanje 6 udruga izvoznika hrane pod okriljem Aegean Exporters' Associations, čiji je cilj učiniti turske prehrambene proizvode preferiranijima u SAD-u, 2. Bliži se kraj prve godine mandata.

U tom razdoblju nastavljaju se posjeti Turskoj američkih chefova koji podržavaju brand Turkish Tastes. U tom kontekstu, kuhar Reimund Pitz, koji je posjetio proizvodna područja, tvrtke i restorane u Izmiru, bio je odgovoran za koordinaciju projekta i Tiskovna konferencija s veleposlanikom turskih okusa Kazımom Gürelom, članom upravnog odbora Egejske udruge izvoznika papira za namještaj i šumskih proizvoda organiziran. Načelnik Pitz također je Gürelu uručio nagradu Turskog ambasadora Chain des Rotisseur Honor Society.

"ISHRANA U TURSKOJ JE IZVANREDNO DOBRA"

Chef Reimund Pitz izjavio je da je projekt Turkish Tastes Turquality bio vrlo uspješan u kratkom vremenu. “Problem s kojim se najviše borimo u Sjedinjenim Državama je nedostatak veganskih i vegetarijanskih opcija za večeru. U Turskoj postoji toliko različitosti da postoji i individualna raznolikost. Vegetarijanac neće imati poteškoća u Turskoj. Ishrana u Turskoj je izuzetno dobra i uravnotežena, imate biljnih proteina. Toliko sam toga naučio u Turskoj i stvari koje sam ovdje vidio bile su nevjerojatne. "Susreo sam se s masterchefovima u drugim zemljama, ali koristit će mi ono što sam vidio ovdje i održati seminar u SAD-u o onome što sam naučio u Turskoj." Dao je izjavu.

"ZASTUPANJE TURSKIH PROIZVODA"

Navodeći da mu je cilj predstaviti turske proizvode svijetu, Chef je rekao: "Oni rade na tradicionalan način i koriste tehnologiju. Vaše maslinovo ulje je nevjerojatno. Postoje različite regionalne obale i postoje jela specifična za te obale. U SAD-u održavamo različita natjecanja i biraju se nacionalni prvaci. Postoji i program natjecanja za srednje škole. U Sjedinjenim Državama postoje milijuni srednjoškolaca. Organizacije poput vaše također mogu sudjelovati u ovom poslu. "Naš cilj nije predstaviti turske proizvode svijetu, već ih ponovno predstaviti", rekao je.

KUHARCI NAJVEĆIH KOMPANIJA AMERIČKE PREHRAMBENE INDUSTRIJE SU U TURSKOJ

3 velika imena koja su ovim proizvodima pridonijela svom radu, svojim proizvodnim područjima, poduzećima i svojim gostima. Ističući da su pozvali chef restorane domaćine u Tursku kako bi ih upoznali s izvorom poslovanja, Gurel, "Najprije je u rujnu našu zemlju posjetio Thomas Macrina, koji je u 2 mandata predsjedao Američkom kulinarskom federacijom i bio Corportate chef u US Foods, drugoj po veličini tvrtki u američkoj prehrambenoj industriji. Sljedeći tjedan ugostit ćemo člana odbora Američke kulinarske federacije i korporativnog kuhara Shamrock Foods Grega Matchetta. Ovaj tjedan čast nam je ugostiti chefa Reimunda Pitza, čija je karijera puna postignuća i naslova preduga da bi se rezimirali. "Kuhar je također bio predsjednik Američke kulinarske federacije u 2 mandata i predsjednik je Chain des Rotisseurs USA, čiji sam ja novi član." dao informaciju.