Kako kuhati janjeću plećku na restoranski način? Tajna ne pripada ni njezinom stoljetnom gospodaru.

Kuhana janjeća plećka, nezaobilazna u restoranima obrtnika, s dolaskom zime počela je biti omiljena. Objasnili smo korak po korak kako napraviti kuhanu janjeću plećku koja se često konzumira i fascinira svojom aromom. Ajde da podijelimo recept za kuhanu janjeću plećku čiju tajnu ne zna ni njen stoljetni majstor.

Jedan od neizostavnih okusa zimskih mjeseci "kuhana janjeća plećka", vrlo je koristan za zdravlje. Činjenica da se ulje koje sadrži sastoji od nezasićenih masnih kiselina korisna je za ljudsko zdravlje. U isto vrijeme, janjetina osigurava 9 esencijalnih aminokiselina potrebnih za rast i razvoj. Konzumiranjem kuhane janjetine, koja je izvor kvalitetnih proteina, kao juhe, otkrivamo neprocjenjiv okus. Hajde da napravimo ovu ukusnu kuhanu juhu, toliko korisnu za ljudsko zdravlje, čiju tajnu ne kriju stoljetni majstori.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti desert od griza? Recept za desert od griza, spreman za 5 minuta

Kako kuhati janjeću plećku na restoranski način?

RECEPT ZA KUHANI JANJEĆI RUKAVAC:

MATERIJALI

3 janjeće koljenice
2 mrkve
2 krumpira
1 luk
3 lista lovora
1 šaka nasjeckanog peršina
Sol i papar

POVEZANE VIJESTIKako napraviti Oramu? Tradicionalno jelo Kirgistana: Orama recept

FABRIKACIJA

U lonac stavite žlicu ulja i začepite janjeće krakove.

Povrće krupno nasjeckajte.

Dodajte luk, zatim dodajte lovor i crni papar.

Dodajte vode da prekrije sastojke.

Posolite i pričekajte da kuha na laganoj vatri.

Kada počne proces kuhanja, dodajte povrće.

Uživajte u jelu...

Betül FiratYasemin.com - urednik

O uredniku