Prof. Dr. Izvanredna izjava Tarkana Karakana o prehrani bez glutena!

Prof. s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Gazi, Zavoda za gastroenterologiju. Dr. Tarkan Karakan govorio je o tome što je gluten, celijakiji, osjetljivosti i alergiji na gluten, bezglutenskim dijetama i učincima tih dijeta na zdravlje.

KLIKNITE ZA VIDEO VIJESTI GLEDATI

Gluten i gluten jedna su od najzanimljivijih tema u području zdravlja. dijeta bez glutenaler, profesor doktor Tarkan KarakanUz sudjelovanje Dr. O tome se detaljno raspravljalo u zdravstvenom programu koji je predstavio İbrahim Ersoy. U programu se detaljno raspravljalo o temama kao što su što je gluten, celijakija, osjetljivost na gluten i alergija.

OPREZNO KAD SE JEDETE BEZ GLUTENA!

Gluten je definiran kao protein koji se nalazi u žitaricama kao što su pšenica, ječam i raž. Naglašeno je da ovaj protein, koji se koristi kao ljepilo u prehrambenoj industriji, ima ozbiljne učinke, posebice na celijakiju.

MOŽETE JESTI KRUH OD CJELOVOG ZRNA

prof. Dr. Dok je Tarkan Karakan u programu naglašavao da su kruh i tjestenina važni u smislu prehrane, on jede nekoliko obroka dnevno. treba jesti kriške kruha od cjelovitih žitarica, a tjesteninu kao sastavni dio mediteranske prehrane. izjavio je. prof. Dr. Karakan je postavio i pitanje o zobi.

“Zob je divna namirnica, mora se jesti jer je jako bogata probioticima i hrani crijevne bakterije.” rekao je.

Celijakija, genetska bolest, definirana je kao gluten kojeg imunološki sustav doživljava kao neprijatelja i uzrokuje ozbiljne upale u crijevima. Također su podijeljene važne informacije o dijagnostici i liječenju ove bolesti.

BEZGLUTENSKA DIJETA SMRAŠAVA

U programu je navedeno da bezglutenska dijeta za osobe koje nemaju celijakiju nema znanstvenu osnovu i da čak može imati negativne učinke na zdravlje. Osobito s obzirom na zdravstvene dobrobiti cjelovitih žitarica, naglašeno je kako je bezglutenska dijeta nepotrebna, uzrokuje debljanje, a kamoli mršavljenje, a može biti i štetna.

Osim toga, gluten je izravno povezan s autoimunim bolestima kao što su fibromijalgija i ankilozantni spondilitis. U programu je također navedeno da nema veze s mozgom i da nema negativan učinak na moždane funkcije. bilo je donešeno. Kritizirane su neke zablude o zdravlju i prehrani te su prezentirane točne informacije sa znanstvenim dokazima. Evo nekoliko izvoda iz Karakanovih izjava...

POVEZANE VIJESTI

Što trebamo učiniti kod kuće protiv šuge? Dr. Veličanstvena mješavina protiv šuge od Feriduna Kunaka

POVEZANE VIJESTI

Ako svom čaju dodate karanfilić! Nevjerojatne dobrobiti čaja od klinčića

O uredniku

Diplomirao je na Odsjeku za nove medije i novinarstvo Sveučilišta Üsküdar kao počasni student 2019. Napisao je mnoge vijesti i intervjue u školskim novinama. Stažirao je za Haber 7 i Yasemin.com unutar Channel 7 Media Group. Radio je kao volonter pripravnik u Anadolu Agency. Svoj prvi korak u profesiji napravila je na Yasemin.com. Godine 2019. počela je raditi kao urednica sadržaja na ženskoj web stranici Yasemin.com, koja je dio Channel 7 Media grupe. Napisao je mnoge posebne vijesti i kreirao SEO sadržaj na temelju kategorije. Svoj rad nastavlja dobivanjem titule glavnog urednika na Yasemin.com 2023. godine.