Kako napraviti hrskavi seoski kruh? Najzdraviji recept za seoski kruh

Nermin Yazılıtaş, poznat po svojim receptima i iskrenom dijeljenju na društvenim medijima, objavio je recept za domaći seoski kruh. Dijelimo recept za hrskavi seoski kruh Nermina Yazılıtaşa, koji se kuha s lončanicama od lijevanog željeza i dijeli vrlo praktičan recept.

Izrada kruha kod kuće, što je u posljednje vrijeme trend, raste poput lavine. Dijelimo s vama recept u kojem će uživati ​​oni koji žele održati moto zdravog načina života. Seoski kruh "Francuska kisela tijesta" Naziva se i Pain de kampanjegne, velika je okrugla štruca koja se obično pravi od prirodnog kvasca ili pekarskog kvasca. Mnoge tradicionalne verzije ovog kruha izrađene su od kombinacije bijelog brašna i brašna od punog pšeničnog brašna i / ili raženog brašna, vode, fermentacije i soli. Kad obratimo pažnju na ono što pijemo jedemo Nermin Yazılıtaşukusni seoski recept iz vijestiMožete ga pronaći u našim detaljima. Možete ga jesti primjenjujući maslac na seoski kruh, čiji miris okružuje cijelu kuhinju, prije nego što postane još hrskaviji. Ovaj kruh, koji možete vrlo lako i lako pripremiti u svom domu, peče se u lijevanom loncu. Naučimo kako zajedno napraviti seoski kruh:

KLIKNITE PROČITAJ: KLIKNITE NA UČITELJU NORMALNOG HLADNOG ODRŽAVANJA UDOMA ...

OPIS SELENOG HLEPA OD NERMINSKOG JAZILITAŞ:

MATERIJALI

4 šalice brašna (čaša od 250 ml)
1,5 šalice tople vode
1 žličica soli
pola pakovanja pola kvasca
Najnovije za prikupljanje tijesta 1 hrana žlica maslinovog ulja

PRIPREMA

Stavite vodu i kvasac u zdjelu za miješanje, pomiješajte žlicom, postepeno dodajte brašno i sol te zamijesite tijesto.
Na kraju dodajte žlicu maslinovog ulja i zamotajte tijesto. Pokrijte i ostavite da fermentira 1 sat.
Stavite fermentirano tijesto na pult i razvaljajte tijesto u slojeve kao u videu.
U posudu od lijevanog željeza ulijte puno brašna i stavite ga u tijesto, pola sata fermentirajte sa zatvorenim poklopcem i brašno na njemu Zagrijte nožem i napravite jednu duboku ogrebotinu u prethodno zagrijanoj gornjoj postavci 250 minuta prije nego što se pećnica zatvori 20 minuta Cook.

Zatim otvorite poklopac i smanjite pećnicu na 200 stupnjeva te kuhajte u 15 minuta do zlatno smeđe boje.

Uživajte u obroku ...

VEZANE VIJESTIRazličita područja upotrebe vlažnih maramica

VEZANE VIJESTIKako je najpraktičnije subotnje čišćenje?

VEZANE VIJESTIKako napraviti salatu od sumac luka?