Koji kvart jesti u Istanbulu?

Istanbul je jedinstven grad ne samo svojom poviješću i kulturom, već i svojim jedinstvenim okusima. Dakle, kakvi su to okusi Istanbula, kakvo je jesti u Istanbulu? Ovdje su posebni ukusi identificirani s četvrtima Istanbula...

Istanbul, koji ima različitu priču u svakom okrugu, tijekom vremena razvio je jedinstvenu kulinarsku kulturu, za razliku od gradova u Anatoliji. Potražili smo vas gdje i što jesti dok šetate ulicama Istanbula.

KANLICA jogurt

Jedite ovaj jogurt, koji je poznat po imenu četvrti po kojoj je poznat, nikad ga više ne možete zaboraviti. Obitelji koje su na Kanlicu dolazile iz Bugarske tijekom rusko-osmanskog rata, koji je u povijesti bio poznat kao 93 rata, sa sobom su donijele recept ovog posebnog jogurta. S vremenom ovaj jogurt, kojeg vole ljudi Istanbula, postaje simbol Kanlıca. Najvažnija karakteristika koja razlikuje jogurt Kanlıca od ostalih jogurta je to što ga jedu sa šećerom u prahu.

SULTANAHMET MEATBALLS

Priča o sultametmetovim mesnim okruglicama, koja je započela 1920. godine s mesom mesne okruglice Mehmeta Seracettin Beya u Sultanahmetu, nastavlja se i nakon što je prošlo pola stoljeća. Unatoč tome što je prošlo pola stoljeća, odupirali su se različitim restoranima i lancima brze hrane koji su se vremenom otvorili regiji. Sultanahmet mesna kuglica, koja je jedan od ukusa neophodnih za Istanbul, učiniće da naša nepca budu ukusnija. Izgleda.

BEYOĞLU CHOCOLATE

Okus Švicarske čokoladaNajnestalgičniji okus avenije Istiklal, koji se natječe s tvrtkom, je čokolada. Odupirući se vremenu među neprestanom gomilom avenije Istiklal i još uvijek miljenicima Istanbula Ako još uvijek niste kupili čokoladu od Beyoğlu Çikolatacıları, jedne od delicija, Te bi trebao probati.

UNKAPANI PILAVICI

Istanbul omiljeni ulični okusiJedna od njih je piletina rižad. Najukusnija pileća riža prodaje se u Unkapanı. Ulični pilafing, koji je prvi put počeo u Istanbulu prije 100 godina, i dalje hrani stanovnike Istanbula.

SÜLAYMANİYE KURUFASULYECİSİ

Najpoželjnija mahunarka iz turske kuhinje je sušeni grah. Kurufaseanski obrok najbolji je u Istanbulu Sulaymaniyahučinjeno u. Nudeći mogućnosti poput pastrami, pastrami ili riže, grah Sülaymaniye je previše gužve da bi mogao sjediti cijelo vrijeme.

LOJALNOSTI Boža

Jedno od najpopularnijih pića zimskih mjeseci je smeđa. Boza je prvi put napravio Hacı Sadık Bey, koji je emigrirao iz Albanije. Bozu, koju je volio područje palače, s vremenom su čuli i voljeli svi Istanbulci. Hacı Sadık Bey otvorio je Vefu Bozacısı koja se još uvijek nalazi na njegovom sadašnjem mjestu 1876. godine. Tog dana formiraju se duge redove ispred Vefe Bozacısı.

VEZANE VIJESTINajstariji i najvrjedniji apartmani u Istanbulu

VEZANE VIJESTINajpopularniji negativci iz turskih TV serija