Što učiniti kako patlidžani ne privlače previše ulja?

Patlidžan je omiljena hrana u mnogim obiteljima s različitim izborima hrane. Stavljanje maslinovog ulja tijekom prženja patlidžana uzrokuje da patlidžani privuku višak ulja. Za ovo smo izdvojili nekoliko prijedloga praktičnih rješenja za vas. Dakle, koje su metode koje će osigurati da pomfrit od patlidžana ne privlači previše ulja?

Među namirnicama napravljenim od patlidžana; pečeni patlidžan, salata od patlidžana, pomfrit od patlidžana, musaka od patlidžana i sve vrste hrane sorte kao što su svoje mjesto na stolu. Patlidžan, koji je preferirani pomfrit u zimskim mjesecima, može stvoriti probleme zbog činjenice da privlači puno ulja. Pa, koja bi trebala biti praktična metoda koju treba slijediti kako bi se spriječilo da patlidžan ne uvuče previše ulja? Za odgovor na ovo čudo pitanje vijestiPogledajte sadržaj naše knjige.

ŠTO TREBA DOĆI DA spriječite da patlidžani apsorbiraju previše ulja?

- Pazite da patlidžane natopite u kristalnoj slanoj vodi 10 minuta nakon pilinga. Zahvaljujući ovoj aplikaciji, patlidžani neće potamniti i neće biti situacija poput pretjeranog izvlačenja masti.

- Preporučujemo da u ulje za prženje dodate malo jabučnog octa. Zahvaljujući jabučnom sirćetu, patlidžani ste možda napravili masne i dovoljno masne.

- Oljuštite kožu patlidžana gustom i dovoljno soli po vrhu. Raširite papirni ručnik preko njih i premažite ih blagim pritiskom. To će uzrokovati izbacivanje viška ulja. Papirnati ručnici upiti će višak ulja.

- Ako želite biti oprezni da ne budete previše masni dok ste na cvjetači, patlidžane trebate pržiti u cjelini, a ne rezati glave i krajeve. Ako im odrežete glave i krajeve, u patlidžane će se napuniti puno ulja.

- Pazite da patlidžane držite u limunskoj vodi 10 minuta nakon pilinga. Zahvaljujući ovoj aplikaciji, patlidžani neće potamniti i neće biti situacija poput pretjeranog izvlačenja masti.