Što je antioksidans? U kojim se namirnicama nalazi antioksidans?

Istražili smo nepoznate prednosti antioksidanata koji pročišćavaju tijelo od štetnih stanica. Sastavili smo i hranu bogatu antioksidansima. Evo prednosti antioksidansa...

Štetne ćelije zdravljeUtječe na njegovo funkcioniranje i ubrzava starenje i bolesti. Najlakši i najupečatljiviji način čišćenja tijela od njih je antioksidacijskon su stanice. Ovi antioksidanti, koji su vrlo važni za tijelo, povećavaju i otpornost tijela na stanice raka.

Najpoznatiji antioksidanti su A, E, vitamin C, flavonoidi, koenzim q10, likopen, selen i cink.

Ovdje su glavni izvori antikoksida

- Alfa tokoferol se nalazi u žitaricama kao što su pšenica, kukuruz, proso i riža. Osim toga, nalazi se u uljima kao što su suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, sjeme pamučnog ulja, orašasti plodovi i zeleno povrće poput oraha, badema i kikirikija. Vitamin E je također otporan na kuhanje i toplinu, tako da ne gubi svoja svojstva tijekom kuhanja. Međutim, od dubokog prženja i mljevenja žitarica neće biti od koristi.

- Crvenkasto-narančasti pigment, koji se skladišti u tijelu i pretvara u vitamin A, vrlo je moćan antioksidans Beta-karoten. Smanjuje rizik od nastanka raka. Obiluje je zelenim lisnatim povrćem poput mrkve, špinata i brokule te voćem poput marelica i breskvi.

- To je likopenska tvar koja daje crvenu boju mnogim plodovima. Poznato je da ima pozitivne učinke protiv kardiovaskularnih bolesti i raka. Nalazi se u rajčici, guavi, lubenici, grejpu, grožđu peršinu, bosiljku, palmi, šparogama, pilećim jetrima, čili paprikama i crvenom kupusu.

- Selen je također snažna antioksidantna tvar. Nalazi se u pivskom kvascu, žitaricama, jetri, maslacu, ribi, crvenom mesu, povrću.

- Cink se obično nalazi u hrani koja sadrži proteine. Obiluje je hranom poput mesa, mliječnih proizvoda, krumpira, smeđe riže, kikirikija, indijskih indijskih orašastih plodova, sjemenki bundeve, graha i integralnog brašna.

- U istraživanjima; Sjeme grožđa otkriveno je u literaturi kao najmoćniji nosač antioksidanata koji je dostupan do danas. Stoga ga treba jesti posebno sa sjemenkama crnog grožđa. Uz to, stručnjaci kažu da je prirodni antioksidans uzet jedenjem jezgre, a ne gutanjem.

- Među biljnim čajevima važni su timijan, ružmarin, žalfija i zeleni čaj s visokim antioksidacijskim svojstvima, čajevi poput bijelog čaja i začina poput metvice, đumbira i kurkume. U studijama se kava također pokazala kao važan izvor antioksidanata.

VEZANE VIJESTIŠto je bolest lupusa (SLE)? Koji su simptomi?

VEZANE VIJESTIZanimljivo objašnjenje potrošnje vode iz Canana Karataya!