Kako se vrši pečenje? Trikovi pečenja

Morate biti svjesni nekih trikova pri pečenju, što je jedan od neophodnih okusa Eida al-Adhe. Evo najukusnijeg i najlakšeg recepta za pečenje...

ovdje Blagdanska žrtvaukusno, vrijedno u ustima pirjaniO čemu valja voditi računa ...

Stručnjaci za pravljenje ukusnog pečenja žrtva Kaže da mu meso treba odmarati barem jedan dan. Idealno pečenje s nogu mesa Gotovo.

Kako se vrši pečenje?

sastojci:

Može se dodati i 1 kilogram vitke govedine (ovce, koze)
1 čajna čaša suncokretovog ulja (ili taloga)
Pulbiber, kumin, crni papar, sol, timijan

Priprema:

Prvo meso nasjeckajte na kockice. Zatim dodajte nasjeckano meso u lonac i pustite da prokuha s vodom koju će ostaviti na srednje jakoj vatri. Nakon uzimanja juhe dodajte 1 šalicu vruće vode i nastavite kuhati.

Odložite nakon što meso neko vrijeme prokuha. Zatim u lonac stavite ulje. Ljubitelji masti mogu staviti neku količinu mesa iz vlastite masti. Na ulju popržite kumin, papar, timijan, sol i papriku te miješajte 5 minuta.

Zatim dodajte kuhano meso koje ste stavili na stranu. Meso dobro izmiješajte sa začinima. Kad meso počne smeđati, isključite štednjak. Pečenje je sada spremno za posluživanje vruće.

Evo kako napraviti pečenje Umjestoa

Meso treba odmarati

Posebno pečenje janjetine i govedine ukusna i meka meso se mora odmarati jedan dan.

Zapunite malter u vatri

Zagrijte tavu neko vrijeme i prelijte mesom od mesa. Dodajte janjetinu ili govedinu u tavu nakon što se mast rastopi i 7-8 minuta na jakoj vatri Cook. Nakon što je meso malo pečeno, dodavat će ga kako bi bilo ukusnije i hranjivije vrijednosti. 1 cijeli luk ovce. Razlog zbog kojeg se stavlja sve luk je da se pečenje ne rasprši, jer će se dugo kuhati.

mesnat hranau S sol i začini treba staviti posljednje. Jer sol može očvrsnuti meso i izvući sok. Kad se meso kuha na vatri neko vrijeme, dno štednjaka treba smanjiti.

Oni koji ne vole miris ovce, koze ili janjetine, pečenja timijan i lovorov list Možete ga staviti. Na ovaj način dobit ćete pečenje koje je i bez mirisa i ukusno.

Dodajte u šalicu 1 šalicu vode

Ako pečete govedinu, 1 šalica Dodati. Jer teletina treba dugo kuhati. Stoga je potrebno dodati vodu.