Koji su trikovi izrade mekog tijesta?

Sve se žene pitaju o slatkom mjestu ukusnog peciva, koje miriše na njega u pekarama, pekarama ili kafićima, te u svojoj punoj konzistenciji, lisnatim listovima u ustima. Ako želite da tijesto koje se pažljivo priprema kod kuće bude mekano i lisnato, svakako biste trebali obratiti pozornost na trikove. Pa koji su trikovi izrade mekog tijesta poput lisnatog tijesta? Što treba uzeti u obzir pri pravljenju peciva? Možete pregledati detalje da biste to saznali.

Među okusima peciva u bilo koje doba dana; ako želite vrijeme za doručak ili čaj ili žena Potrebno je malo paziti da napravite tijesto koje možete konzumirati danima. Prilikom izrade peciva, ponekad ne možemo postići pravu konzistenciju, ponekad ne možemo postići željeni rezultat jer ne možemo pronaći pravi recept. Imamo sjajan prijedlog za one koji žele pripremiti ukusno tijesto koje se ne isušuje čak ni kad se ohladi. Svojom mekoćom i dosljednošću u ustima gotovo će zadiviti vaše goste. Trikovi izrade krafniDanas možete naučiti iz našeg članka.

- Prije nego što počnete pripremati tijesto za tijesto, provjerite jesu li svi sastojci na sobnoj temperaturi. Izrada lisnatog tijesta poput lisnatog tijesta recept je koji zahtijeva trud i strpljenje.

- Recepti tijesta napravljeni s mlijekom definitivno su mekši. Dakle, ako recept kaže da u recept dodate vodu, mjesto možete promijeniti mlijekom.

- Još jedna tajna izrade lisnatog tijesta je dodavanje mlijeka kada je toplo. Ako tijesto želite učiniti mekanim, nije dovoljno pričekati da svi sastojci dođu do sobne temperature.

- Proizvodi u prahu za pravljenje mekog tijesta, posebno brašna; Morate dodati tarifu uklanjanjem.

- Tijesto tijesta treba biti u konzistenciji koja se ne lijepi za ruku, a rukom ga trebate mijesiti. Možete ga testirati i prstom da otkrijete je li tijesto potpuno konzistentno. Ako se otvori rupa u tijestu i ona se odmah vrati u prvobitno stanje, to znači da imate tijesto.

- Pokrijte ga vlažnom krpom dok čekate da vam tijesto fermentira. Ovaj korak će omogućiti tijestu da se ravnomjernije i brže razvalja. Ako ne možete pronaći takvu krpu, možete razmotriti prekrivanje spremnika s tijestom razvlačenjem kao alternativu.

- Ponovno ga trebate mijesiti nakon što tijesto čeka da spriječite tijesto tijekom kuhanja.

VEZANE VIJESTIMetode zbog kojih vruće oči blistaju

VEZANE VIJESTIPraktični recept za pakiranje biskvita