Kako se pravi uzbekistanska juha?

Dijelimo recept uzbekanske juhe, koja će se natjecati s uzbekistanskim pilafom koji je legendarni za jezike, pa čak i često kuhati. Uzbekistanska juha, koja je kompletna trgovina namirnicama, postat će početak svima bez ikakvih velikih ili malih. Ako tražite drugačiji recept, svakako biste skuhali uzbekstansku juhu.

Nudimo vam recept juhe iz uzbekistanske kuhinje koja je poznata po mesnim jelima i receptima koji se kuhaju koristeći razne namirnice. Uzransku juhu s puno vitamina možete čak računati i kao obrok, umjesto da je konzumirate kao predjelo. Recept uzbekistanske juhe s povrćem i mesom prilično je ukusan u našem današnjem članku.

ÖZBEK SOUP RECEPE:

MATERIJALI

500 grama govedine
2 luka
2 žlice ulja
2 rajčice
1 žličica paste od rajčice
1 šalica kuhane pšenice
Pola čaše slanutak
1 šalica mung graha
2 srednje krumpira
2 mrkve
2 litre vode
2 žličice soli
1 žličica crnog papra

PRIPREMA

U duboku posudu za juhu dodajte ulje i narezani luk i dobro ih pržite. Zatim dodajte meso i pržite ga dok se ne oslobodi i ocijedi.

Dodajte mljevenu rajčicu i paradajz pastu te promiješajte i dovedite do ključanja.

Prokuhajte prijevoz dodavanjem krumpira i mrkve odmah.

Prokuhajte juhu, dodajte pšenicu, slanutak i mung grah i kuhajte na srednje jakoj vatri 20 minuta i odrežite dno.

Nakon što prokuha još 5 minuta, dodajte nasjeckani peršin. Možete poslužiti vruće vruće.

Uživajte u obroku ...

VEZANE VIJESTIPraktični recept za mljevenu pita

VEZANE VIJESTIKako omekšati tvrdo tijesto?