Turska i dalje podijeliti svoje iskustvo u Africi i gastronomije

Međunarodni projekt strukovnog i tehničkog obrazovanja, koji od 2012. godine nastavlja predsjedništvo turske Agencije za suradnju i koordinaciju i istanbulska privredna komora. Grupa je diplomirala svoje polaznike. Evo detalja vijesti...

Polaznici iz Burkine Faso, Kameruna, Haitija, Malija, Niger-a imali su obuke za halal hranu i kuhanje tijekom intenzivnih programskih treninga koji su se održavali u srpnju i trajali oko 4 tjedna. Trening grupe koju čini 13 ljudi odvijao se u učiteljima i kuhinji Srednje škole Üsküdar Professional and Technical Anatolian.

Uz obuku, polaznici su naučili svoju kuhinjsku opremu tijekom razvijanja profesionalnih vještina i naučili ih kako ih brzo i precizno koristiti. Na treningu su polaznici mogli lako, precizno i ​​brzo pripremiti hranu i piće po uobičajenom receptu. Na treningu, gdje je također obrazložen značaj polaznika, kuhinje i osobne higijene, date su detaljne informacije o kuhinjskim jedinicama.

Sudjelujući u treningu s pokusnim jelovnicima koje su kreirali u omiljenim kuharima naše zemlje, pripremili su te jelovnike sa polaznicima.

VEZANE VIJESTIDonacija od 5 milijuna dolara od Leonarda DiCaprija za Amazone