Kako napraviti cvjetaču? Praktični recept za češnjak

To je simpatično i nezamjenjivo jelo turske kuhinje, okusa koji stolove pretvara u gozbu. Svakako biste skuhali ovo prekrasno jelo koje hvata sklad s rižom kad dođu vaši prepuni gosti. Pa kako je napravljeno? Najpraktičniji recept nalazi se u našem članku.

Najljepši oblik patlidžana, koji spada među najpopularnije povrće, je jelo od karfiola. Iako se smatra da je to vrlo teško napraviti, izuzetno je jednostavno pratiti tarifu. hrana Karnyarik, koji je postao mjesto, tijekom osmanskog perioda bio je poslužen kacikom i zauzeo je njegovo mjesto u pozivnicama. Ako želite pripremiti ukusnu cvjetaču ove večere, svakako biste trebali pogledati recept koji smo pripremili.

CARNIO RECEPE:

MATERIJALI

6 malih patlidžana
2 srednje luka
1 rajčica
8 zelenih paprika
4 češnja češnjaka
1 žlica paste od rajčice
Ulje, sol, papar, crvena paprika
200 grama mljevenog mesa

PRIPREMA

Najprije ogulite patlidžane i pustite da se natapaju u slanoj vodi pola sata.

Zatim isperite i izvadite vodu papirnatim ručnikom. Zatim skuhajte i patlidžane i paprike u dosta ulja.

Mljeveno meso možete pripremiti tijekom kuhanja ovog povrća.

U širokoj tavi pržite narezani luk. Dodajte mljeveno meso i nastavite peći.

Dodajte papar, rajčicu i začine te dobro izmiješajte. Na nju dodajte čašu čaja vode i kuhajte 5 minuta.

Izrežite sredinu patlidžana u pladanj tako što ćete ih izrezati i pritisnite unutrašnjost patlidžana kako biste oslobodili unutarnji materijal i materijal napunili patlidžanima.
Podijelite preostale rajčice na patlidžane koje ste napunili jednakom veličinom, stavite po jedan češnjak i jedan papar.

U zdjeli pomiješajte pastu od rajčice i vodu miješajući je. Izlijte ovu smjesu između patlidžana.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Uživajte u obroku ...

ČISTI POJMOVI KARIJORSKOG KUHANJA

- Da patlidžani ne bi upili ulje i pretrpjeli, treba ih natopiti u slanoj vodi.
- Nakon pranja patlidžana, temeljito ih osušite tako da ne djeluju u interakciji s uljem.
Kako bi vam cvjetača bila ukusna, patlidžane pržite.
- Pri kuhanju cvjetače, trebali biste uzeti u obzir podešavanje temperature i trajanje vlastite pećnice.

VEZANE VIJESTIJe li vaše tijelo spremno za ramazan? Ako pijete sok od jabuke tjedan dana ...

VEZANE VIJESTIKoje su prednosti crvene kajenske paprike? Ako pomiješate kajensku papriku s jogurtom i pojedete je ...