Što je sorbet i kako se pravi sorbet? Savjeti za najjednostavniji sorbet od nara
Miscelanea / / March 11, 2022
Sorbet, koji je sličan sladoledu, izgleda poput sladoleda i stoga se miješa sa sladoledom, uglavnom se radi s voćem, voćnim sokom i voćnim pireom; Svidjet će vam se sorbet napravljen dodavanjem vode i šećera i koji se jede hladan. Dakle, što je sorbet i kako se pravi sorbet? Koji su trikovi najlakšeg šerbeta od nara? Evo odgovora na sva pitanja.
Sorbet je smrznuti desert od zaslađene vode sa zaslađivačem. Poput granita i drugih leda, sorbet se može napraviti i bez aparata za sladoled. Mogu se dodati alkohol, med ili kukuruzni sirup kako bi se snizila točka smrzavanja i napravili mekši sorbeti. Ova riječ, koja je vrlo bliska jedna drugoj po podrijetlu, u nekim izvorima ima 15. Navodi da je u 19. stoljeću poznato tursko piće od šerbeta naišlo na zanimanje kod venecijanskih trgovaca i pretvoreno u sorbet od šerbeta kada je ušao u talijansku kuhinju. Najveća razlika od sladoleda je; Ne sadrži mlijeko i mliječne proizvode, mast, gustin ili gustin. Naime, voće, voda i šećer. U najjednostavnijoj definiciji sorbeta, ovo je njegov sadržaj. Iako je sadržaj šećera nešto veći od sladoleda, pogodan je za one koji su na dijeti jer ne sadrži masnoće. Nar za vas danas
sorbet od nara
POVEZANE VIJESTIŠto je Karsambac i kako se pravi Karsambac? Savjeti kako napraviti karsambac kod kuće
RECEPT SORBE OD NARA:
MATERIJALI
4 šalice svježe cijeđenog soka od nara
250 g granuliranog šećera
2-3 žlice limunovog soka
2 žlice sirupa s okusom nara
pravljenje šerbeta
IZRADA
U lonac stavite polovicu soka od nara i šećer. Zagrijte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Maknite lonac s vatre i dodajte preostali sok od nara, limunov sok i sirup od grenadina.
Smjesu od nara dobro izmiješajte. Prebacite u hermetički zatvorenu posudu (čeličnu posudu s poklopcem) i ostavite u zamrzivaču 6 sati.
drugačiji recept za sorbet
Nakon šest sati izvadite posudu iz zamrzivača i zgnječite sorbet vilicom. Ponovite ovaj postupak 4-5 puta u razmaku od jednog sata.
Posudu vratite u zamrzivač i ostavite još 4-5 sati. Oblikujte kuglicom za sladoled i poslužite.
Dobar tek...