Priča o obitelji iz Afyona, koja halvu proizvodi istom metodom već 88 godina, iznenadila je ...
Život / / May 03, 2020
Obitelj Ayhopa, koja u Afyonkarahisaru proizvodi lopatu halvu od 1932., nastavlja razilaziti nepce tijekom ramazana.
Proizvodi ga obitelj Ayhopa 88 godina u okrugu Sandıklı u Afyonkarahisaru "lopata halva"konzumira se kao nezamjenjiv okus posebno tokom ramazana. 1932. Dede Hasan Ayhopa i počeli proizvoditi s istim ukusom danas istim metodama. "lopata halva" proizvodi se pažljivom i pažljivom proizvodnom tehnikom. Hasan Ayhopa, iz treće generacije, rekao je: "Šećer, gipsana voda i limunov sok, a mješavina vode stroj dolazi do viskoznosti voska. Zatim se vosak, koji poprimi svoju konzistenciju, pomiješa s tahinijem i napravi gotovim miješanjem s drvenim veslima u bakrenim bojlerima " rekao je.

Na poslu alva4 generacije unuka Ömer Ayhopa, koji su izjavili da se proizvode mnoge delicije poput turskog užitka, turskog užitka, "Pripremamo našu veslačku halvu, koja je nezamjenjiv desert Ramazana, za iftar. Nakon što naše oduševljenje veslom u određenoj mjeri zagrije, odnesemo ga u svoje bakrene kotlove i miješamo s lopatom. Na kraju postupka ručnog miješanja pripremamo iftar tablice izradom postupka pakiranja. "

Gradonačelnik Sandıklı Mustafa Çöl, koji je posjetio povijesni posao, "Hasan, naš gospodar, pomaže nam da dostavimo slatke i slatke halve našim sunarodnjacima osim obroka koje pružamo kod kuće, osim naših obroka. Prekrasna marka Sandıklı, poslovnog čovjeka koji dodaje vrijednost našem Sandıklı-u, podiže njegov imidž i daje nam samopouzdanje s prodavaonicom na cesti i u centru grada. Svim srcem zahvaljujemo našem učitelju Hasanu na ovim lijepim uslugama " rekao je.