Ako želite napraviti maslac koji koristite kod obroka i doručka kod kuće vlastitim metodama i u zdravim uvjetima, možete pogledati recept koji smo pripremili. U današnjem članku, izrada maslaca kod kuće zaštitit će vaše tijelo od svih bolesti, koje će ostati u njegovim vitaminima i mineralima.
Pasterizirani maslac koji se prodaje na tržišnim policama štetno je za zdravlje tijela i hrana koju stručnjaci ne preporučuju. U davna vremena ostavila je trag na nepcima okusa maslaca napravljenog u selu bačvama. Što je sa pravljenjem maslaca kod kuće, prirodnim i praktičnim, gdje možete dobiti isti ukusan okus? Na recept maslaca, koji možete napraviti kod kuće, vrlo praktičan vijestiMožete nas kontaktirati.
SUNČENO MLEKO BUTTER UPUTE:
MATERIJALI
2 litre sirovog mlijeka
pola hrana žlica vrhnja
PRIPREMA
Ostavite sirovo mlijeko 24 sata da se ohladi, a zatim ga stavite u veliku zdjelu.
Ovo držanje će kremu povisiti. Sterilizirajte staklenku od pola litre. Izvadite kremu od sirovog mlijeka sa kašikom i stavite je u malu staklenku. Nastavite ovaj postupak dok na mlijeku nema vrhnja.
U nju stavite pola žlice vrhnja i ostavite da sazrijeva 5 do 12 sati. Namočite maslac u posudi napunoj vrućom vodom na 24 stupnja radi brzine. Tako će se ubrzati stvaranje maslaca.
Napunite pola zdjelice ledenom vodom i u nju stavite staklenku vrhnja. Namočite staklenku u ledenu kupelj.
Zatim protresite staklenku 15 minuta. Trebali biste vidjeti maslac koji se počinje stezati oko rubova staklenke.
Stavite sir u fino cjedilo iznad zdjele. U staklenku izlijte umućeni maslac. Preostale možete servirati na tikvicu stavljajući ih u zdjelu.
Uživajte u obroku ...
