Kako napraviti konzerviranu rajčicu kod kuće? Savjeti za pripremu zimskih menemena

To je pravo vrijeme da se konzervirane rajčice ljeti, koje su ukusne i nisu zadovoljne ukusom, koriste zimi ili zamijene paradajz pasta u jelima. Dijelimo s vama domaći recept konzervirane rajčice, koji je jednostavan za napraviti, ali morate obratiti pažnju na trikove.

HranaPrednosti rajčice, koje su neophodne za s, ne završavaju se brojenjem. Posjedujući snažno antioksidacijsko svojstvo, konzervirana rajčica živi samo na selu. ženaOni to rade sada, a ne kod žena u gradu. Za one koji zimi žele jesti rajčicu, najzdraviji i praktičan metoda konzervirane hrane. Ovdje smo s našim ukusnim ili konzerviranim receptima od rajčice koje možete konzumirati tijekom cijele godine. Ako želite napraviti konzerviranu rajčicu vlastitim rukama kod kuće, svakako biste trebali isprobati ovaj recept.

TOMATO PREHRANA PREHRANA:

MATERIJALI

3 kilograma rajčice
1 žličica soli
1 žličica šećera
pola čajne čaše maslinovog ulja

IZRADA

Rajčice koje ste kupili operite, temeljito ih osušite i narežite na kockice.

Dodajte sol, šećer i maslinovo ulje rajčici koju ste kupili.

Stavite na štednjak, kad lonac počne ključati, lonac miješajte sat i pol.

Staklenke i poklopce operite u kipućoj vodi i dobro ih osušite. Nakon što su rajčice kuhane, napunite lonac u vruće staklenke bez uklanjanja sa štednjaka, odmah zatvorite poklopce, okrenite ih i ostavite da se ohlade.

Nakon što se staklenke ohlade, čuvajte ih na mjestu bez sunca.

Dobar tek...

KAKVI SU ČISTI POJEDINI PRIČAVANJA TOMATO-LJEKOVNE HRANE?

Koristite staklene staklenke i učinite poklopce potpuno novim.

Kad je vruće, zatvorite poklopac i preokrenite da se ohladi.

Dodani šećer spriječit će kvarenje.

- Najvažnija točka pripreme ukusnog menemena je ljuštenje rajčice.

- Prilikom pripreme jelovnika uvijek koristite puno luka i paprike.

- Rajčice dobro operite.

- Prolazeći rajčice kroz robota mogu sokovi postati vodeni. Ovu metodu možete koristiti za pripremu umaka za tjesteninu ili mesne okruglice. Tijekom izrade jelovnika rajčice nasjeckajte nožem i napravite ih u konzervi.

- Kod pečenja rajčice svakako biste trebali koristiti maslinovo ulje.

- Nikada ne dodajte vodu da se rajčice množe. Ova metoda se mnogo koristila u davnim vremenima. Međutim, može uzrokovati pokvarenje okusa menemena.

- Kuhani menimen stavite u limenku dok je vruće. Ovaj će korak omogućiti jednostavno zatvaranje navlaka.

- Nakon što čvrsto zatvorite limenke, svakako ih trebate prekriti debelom krpom ili pokrivačem.