Kako sušiti marelice kod kuće prirodnim metodama?

Voće marelice, koje se uzgaja u mnogim gradovima u našoj zemlji, uzgaja se posebno u regiji Malatya. Marelicu možete lako sušiti, što je ljetno voće i preporučuje se kao zalogaj u dijetama, prirodnim metodama kod kuće. Evo metoda sušenja marelice koje možete primijeniti kod kuće...

Marelica se u nekim regijama u našoj zemlji naziva danima suha. Marelica, koja je vrlo bogata kalijem i vitaminom A, uklanja probavne smetnje koje se javljaju u tijelu vrlo brzo kada se svakodnevno konzumira na prazan želudac. Marelica, koja ne završava brojenjem koristi za kožu, koristi se i u liječenju rahitisa, koji se javlja kod neke djece jer jača kosti. Poznato je da je ulje marelice vrlo dobro za opekline ili iritacije na koži. Jedna od najstarijih metoda poznata godinama je metoda sušenja marelice na suncu. Nakon čekanja i sušenja vode pod suncem dok ne nestane, marelice postaju vrlo tamne. Postoji nekoliko načina sušenja marelica. Ovo su neki od njih:

Način sušenja marelica na suncu: Marelice ne bi trebale biti previše tvrde ili previše meke. Također, ako postoji modrica između njih, uklonite modrice i dobro operite preostale marelice. Osušene suhe marelice stavite u pladanj i na njega stavite sve oprane marelice. Stavite marelice koje lijepo rasporedite na mjesto sa 4 dana sunca Zatim rukama pritisnite marelice, ako teče manje vode, uklonite grah unutar marelica pritiskajući ih malo. Ostavite marelice iz sjemenki 5-10 dana dok se boja ne pretvori i osuši.

Način sušenja marelica u pećnici: Suhe marelice narežite na dva u sredini. Odvojene marelice stavite na lim za pečenje. Stavite pećnicu prethodno zagrijanu na 70 stupnjeva i provjerite te je ubacite između. Držite u pećnici oko 4-5 sati. Marelice će postepeno gubiti vodu prema toplini vaše pećnice. Nakon što se pripremljene marelice ohlade, stavite ih u vrećice za hladnjak i čvrsto ih vezajte da spriječe zrak.

Način sušenja niz marelice: Izvadite jezgre i dobro ih operite i otvorite iglom i konac. U području sa suncem marelice ostavite da se osuše.