Kako čuvati juhu u hladnjaku? Koliko dugo juha traje u hladnjaku bez kvarenja
Praktične Informacije / / July 31, 2020
Uvjeti skladištenja jednako su važni kao i potrošnja koštane vode, koja se ne završava brojenjem blagodati koštane vode i čija se konzumacija pridaje važnosti u cijelom svijetu. Kolagen u koštanoj juhi sadrži najpotrebniji protein u našem tijelu. Budući da ima aminokiselinsku strukturu, morate zadržati koštanu vodu koja se brzo propada. Evo nekoliko savjeta za očuvanje koštanog juha:
Dolaskom blagdana žrtvovanja, mnogi ulomci kostiju prelaze u ruke žrtava, koje su bile izrezane. Što se tiče našeg zdravlja, možete ga koristiti u obrocima, umjesto da bacate kosti koje ne završavaju s brojenjem koristi. Voda iz kostiju, koja je u posljednje vrijeme sve više postala važna za naše zdravlje, popravlja rupe u crijevnoj stijenci i vrlo je učinkovita kod problema u crijevima.ŽenaVrlo je dobro kad se pije bez dodataka celulita i tretmana kože, koji su među najvećim iskustvima. Postoje trikovi za skrivanje juhe, što je dobro za zarastanje rana i još mnogo toga, bez kvarenja. Detalj vijestiNaše dobro:
![](/f/22311005d92db135e9025aa42b8108cb.jpg)
KAKO ČUVATI MESNU VODU?
- Nakon prokuhavanja kosti pažljivo filtrirajte koštanu juhu. Ne primjenjujte izbjeljivanje kako biste spriječili strukturu proteina kolagena koji se nalaze u koštanom juhu.
![](/f/9accd4d4e5b6e69620d2ff3ec2b26c39.jpg)
- Morate ohladiti koštani brod koji ste napravili vrlo brzo. Napunite veliku zdjelu vodom i u nju bacite kalupe za led. Zatim stavite koštanu juhu u lonac izravno u vodu s loncem. Nastavite hlađenje mijenjajući vruću vodu dok se ne ohladi. Dakle, koštani brod koji dolazi do sobne temperature ne pokazuje nikakve bakterije ili kvarenje.
![](/f/dfcaa826acef14f4812bc2899643554c.jpg)
- Odjepite dijelove izlijevanjem koštanog juha koje ste ohladili u vrećice za led ili papirnate šalice koje ste kupili na tržnicama. Koštani brod koji ste podijelili u čašama treba čuvati pod '18, -21' stupnjem u zamrzivaču. Ne zaboravite da pokrijete vrh koštanog juha koji ste stavili u čašu.
- Kuhanu kostnu juhu možete držati u hladnjaku oko 3-4 mjeseca. Kada upotrebljavate koštani brod koji možete dodati u sve obroke, bilo bi bolje da ga malo otopite, a zatim upotrijebite.