Kako napraviti najlakši umak za doručak? Recept za topli i ljuti umak
Miscelanea / / August 11, 2020
Oni koji svoj doručak žele pretvoriti u gozbu mogu pripremiti ukusne umake. U našem današnjem članku usredotočili smo se na recept za umak za doručak, koji je istovremeno začinjen i bezbolan, a koji lako možete pripremiti kod kuće. Svakako potražite u našem članku recept za umak za doručak koji lako možete pripremiti sa savjetima i tehnikama kuhanja.
Doručak je jedan od najvažnijih neizostavnih jela turske kuhinje. Razne vrste kruha, jaja i umaka ukrašavaju stolove za doručak. Među tim okusima su i umaci za doručak. Umak pripremljen od najukusnije rajčice i paprike ljeti je izvrstan kada se namaže toplim kruhom i konzumira s čajem. Ove umake koji se prodaju vani kod kuće možete pripremiti vlastitim rukama. Umak za doručak, koji možete pripremiti sa začinjenim ili običnim i orasima, također izaziva vaš apetit. Sastavili smo poseban recept za one koji vole pikantan i bezbolan umak za doručak, koji je izuzetno praktičan i brz.
PRIJAVA SAUCE PRIJENOSA:
MATERIJALI
3 kilograma rajčice
Pola kile zelene paprike
4 srednje paprike crvene paprike
8 češnjaka češnjaka
1 žlica soli
1,5 žlica šećera
Malo više od pola čajne octa
1 čajna čaša maslinovog ulja
Pola hrpe kopra
IZRADA
Ogulite rajčice i prođite ih kroz procesor za hranu. Zatim ga izvadite u lonac i kuhajte na jakoj vatri.
U međuvremenu, nasjeckajte paprike i češnjak velike pa prođite kroz proces za obradu hrane.
Kad se rajčice slegnu na dno, uzmite višak vode s vrha, dodajte papar, češnjak, maslinovo ulje, sol, po mogućnosti jabučni ili limunski ocat i kuhajte miješanjem.
Nakon što prokuha, tako da nema vode, stavite je u staklenku dok je vruća i zatvorite poklopac.
Okrenite ga i pokrijte ga debelom krpom. Možete ga konzumirati nakon odmora 1 noć.
VELIKI DIJELJAK PRIJAVE SAUCE:
MATERIJALI
2 kilograma rajčice
1,5 kilograma crvene paprike
7 jalapeno paprika ili ljute čili paprike
1/2 (pola) čaše maslinovog ulja
1/2 (pola) hrpice peršina
5 češnja češnjaka
Malo više octa od 1/2 (pola) čaše vode
Sol
IZRADA
Izvadite jezgru svih crvenih paprika i narežite ih na velike kriške.
Zatim nasjeckajte ljute paprike. Dva sastojka prođite kroz procesor za hranu i stavite u tavu. Isto tako, ogulite rajčicu i prođite kroz robota.
Gotovu rajčicu stavite u lonac, dodajte maslinovo ulje i kuhajte oko 40 minuta.
Dodajte sitno sjeckani peršin, mljeveni češnjak, sol i ocat i kuhajte još 10 minuta.
Kuhani umak prebacite u staklenke i zatvorite poklopce. Staklenke prekrijte nečim debelim i okrenite ih naopako.
Možete uživati u njemu dan kasnije.
Uživajte u jelu...
VEZANE VIJESTIPoseban recept za jelo od bundeve za ljeto! Kako kuhati jelo od bundeve?
VEZANE VIJESTINajljepše rute za odmor možete ići djevojkom-djevojkom
VEZANE VIJESTIKoje biljke trebate držati kod kuće da biste se zaštitili od zračenja?
VEZANE VIJESTI- Erdim, koji je u pet godina izgubio 60 kg, ne može naći posao