Kako napraviti najlakšu mljevenu lazanje? Recept za tijesto lazanje s masterchefom

Kako Napraviti Lazanje Glavni Recept Izrada Lazanje Lazanje S Mljevenim Mesom / by admin / August 13, 2020

Lazanje, koja je jedan od najpopularnijih okusa talijanske kuhinje i koja je vrlo česta u kuhinjama u našoj zemlji, spada u najrazvijenije recepte u posljednje vrijeme. Nalikuje tjestenini s umakom od mljevenog mesa na prvi pogled, ali vrlo je različit, čak i kriška lasagne zadovoljava. Pa što je lazanje? Kako se pravi lazanje? Koji su savjeti za izradu lazanje? Povećanje kilograma lazanje? Kliknite da biste saznali...

Lasagna, vrsta tjestenine, vrlo je praktična i drugačija alternativa za večeru. Lazanje, jelo talijanskog porijekla, pravi se od sira, rajčice ili ragu. Ricotta ili sir mocarela mogu se dodati jelu koje se može napraviti u različitim slojevima i na različite načine. Lazanje, koja se prodaje na tržišnim policama, možete promijeniti s različitim umacima i začinima po vašem ukusu, ili je možete donijeti na svoj stol pomoću čedra ili različitih vrsta sira. U našem današnjem članku možete pronaći najpraktičniji recept za lazanje, koji je na prvi pogled teško napraviti, ali očaran onima koji su ga jednom probali.

LAZAN RECIPE:

MATERIJALI

10 lazanje
200 grama mljevenog cheddar sira

Za mort s mljevenim mesom;
300 grama mljevene govedine
1 luk
2 paprike
1 rajčica
6-7 grančica peršina
1 žlica paste od papra
Sol
Crni papar
Maslinovo ulje

Za umak bešamel;
1 žlica maslaca
2 čaše mlijeka
2 žlice brašna

IZRADA

Lazanje odgrijte u velikom loncu. Kuhanu lazanje stavite u staklenu posudu kako biste spriječili da se slome.

Zatim pripremite mljeveno meso s mortom. Za ovo; Nasjeckajte luk sitno i ispecite na ulju.

Luku dodajte mljeveno meso i nastavite pržiti.

Peršin, rajčicu i papar sitno nasjeckajte i dodajte u smjesu.

Na kraju dodajte začine i pastu od rajčice te smjesu kuhajte neko vrijeme.

Pripremite umak od bešamela u drugoj tavi. Pržite brašno i maslac, ali ne previše. Zatim dodajte mlijeko i brzo promiješajte. Kad dosegne konzistenciju pudinga, prekrite zlatom.

U staklenu ladicu rasporedite kuhanu lazanje. Na vrh dodajte mljeveno meso. Nastavite s tim postupkom dok ne nestane sva lazanje.

Prelijte umakom od bešamela. Prije nego što ga stavite u pećnicu, dodajte sir i pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

Možete ga poslužiti rezanjem.

Uživajte u jelu...