Koje su prednosti brokule? Čemu služi voda? Ako konzumirate 3 šalice sirove brokule tjedno ...

Brokula, koja sprječava lijenost u želucu i crijevima pružajući vlakna potrebna probavnom sustavu tijekom zimskih mjeseci, vrlo je bogata vitaminima A i C. Pružajući vitamine i minerale potrebne za otpor tijela, najzdravija metoda konzumacije brokule kuha se i jede prelivanjem limuna i jogurta. Uz to, postoji velika količina vode u sirovom obliku. Koje su prednosti brokule? Čemu služi voda?

Ispostavilo se da brokula, koja se može jesti kao glavno jelo, salata i domaća juha, ima mnogo blagodati za ljudsko zdravlje. Može se jesti svugdje, osim lišća brokule, a to je kupus. Vrlo je jak izvor hrane jer sadrži sve vitamine i minerale tla. Bogat je vitaminima A, C, kao i folnom kiselinom, kalcijem u vlaknima, sumporom i antioksidansima. Identificirana s talijanskim tlom, brokula je na prvom mjestu prehrambenih popisa jer sadrži puno vlakana. Većina rimskih kuhara koristi brokulu kao neizostavan dio kuhanja. Izgledom je sličan cvjetači. Dok je Kina na prvom mjestu u svojoj proizvodnji, europske zemlje su na prvom mjestu po potrošnji. Većina stručnjaka naglašava da je kuhani oblik najzdraviji. U studijama je utvrđeno da brokula, koja ima nevjerojatne koristi za ljudsko zdravlje, sprječava rak debelog crijeva. Prof. Dr. Ibrahim Saracoglu

sok od brokuleZbog toga preporučuje konzumiranje tri puta mjesečno.

KORISTI BROKOLINA ŠTO SU

- Studije su pokazale da se stopa rasta stanica raka smanjila za 70 posto, a istodobno se smanjuje broj formiranih stanica smanjenjem njihovog stvaranja u potpunosti. Stoga stručnjaci naglašavaju da brokulu treba jesti jednom ili dva puta tjedno.

- Sumporna tvar proširuje vaskularne zidove sprečavanjem upale. To sprječava zdravstvene probleme poput začepljenja. Kako se protok krvi na ovaj način normalizira, smanjuje se i stopa razvoja srčanih bolesti.

- Bogata vitaminom B6, koji se rijetko može naći, ova hrana obnavlja matične stanice. Ovaj vitamin, koji obnavlja stanice ispod kože, sprečava gubitak kože i kose. Izlučivanje sebuma povećava se konzumiranjem zdjelice sirove brokule 4 puta tjedno. Sebum vam omogućuje sjajnu i glatku kožu i kosu.

- Ti toksini koji izlaze s ostacima i otpadom koji se talože u tijelu smanjuju brzinu energije. Brokula, koja je također snažna u pogledu antioksidansa, omogućuje tijelu da u kratkom vremenu očisti tijelo od toksina. Na taj način jača imunološki sustav.

- Brokula, izvor vitamina K, također podržava zdravlje mozga. Vitamin K jača sposobnost i spoznaju mozga. Zaborav također smanjuje stopu stresa i depresije. Stručnjaci su vidjeli da brokula, koja se redovito konzumira, smanjuje gubitak pamćenja viđen u poodmakloj dobi za 80 posto.

- Sadrži vitamine K i B, brokula štiti kožu od svih vrsta štetnih stanica. Sprječava starenje i bore jačajući svoju elastičnu strukturu.

- Vitamin A koji je potreban oku povećava brzinu vida. Uz to, omogućava oku da jasnije vidi čak i pri slabom osvjetljenju.

- Budući da ima puno vlakana i malo kalorija, zauzima svoje mjesto na popisima prehrane. Također jača razvoj kostiju jer je bogat kalcijem.

BILJEŠKA: Brokula je namirnica koju treba konzumirati velikom brzinom, posebno onu s nelagodom u želucu, treba je jesti pod nadzorom liječnika. Budući da brokula uzrokuje plinove, nadutost i užeglost.