Što je juha od inćuna i kako se pravi juha od inćuna? Najlakša juha od inćuna

Kako biste željeli pripremiti vrlo korisnu juhu za razvoj kostiju i jačanje dječjeg imuniteta? Juha od inćuna, koja je ukusna i koja će ostati na nepcu, jedan je od najzanimljivijih recepata posljednjih dana. Pa kako se pravi juha od inćuna? Učimo zajedno...

Sardona riba je nezamjenjiva za turski stol. Sardona, koja je predstavnik crnomorske kuhinje, ima pilaf, desert, juhu i mnoga druga jela. To je najčešća i najomiljenija riba Crnog mora i Mramornog mora. Sardone, koje su u drugom tjednu listopada sakupili ribarski "klizači", pripadaju obitelji Engraulidae. Sa svojim malim tijelom, svijetlim bojama i veličanstvenim okusom, ova riba, koja se često kuha u crnomorskoj kuhinji, ozbiljna je trgovina proteinima. Budući da je lako probavljiv, njegov sadržaj fosfora i Omega 3 odmah pokazuje učinke na tijelo. Morate jesti ribu svježu da biste vidjeli sve njene blagodati. S ribom inćuna možete pripremiti prekrasne okuse. Primjerice, zdjelica ljekovite juhe. Napravljeno od ribe inćuna recept za juhuPogledajte naš članak da biste saznali.

KAKO OČISTITI HAMSI? KOJI SU SAVJETI HAMSI SORTIRANJA? Kliknite da biste saznali ...

HAMSİ RECEPT ZA JUHU:

MATERIJALI

200 grama inćuna
1 mrkva
1 krumpir
1 glava luka
1 mala kriška celera
2 češnja češnjaka
Sol, papar, čili papričica (nije obavezno)
1/5 limunovog soka
1,5 litre vode
1 žlica maslaca
1 žlica ulja
1,5 žlice brašna

KLIKNITE OVDJE DA NAUČITE RECEPT ENFES JUHA OD RIBE ...

IZRADA

Srdele temeljito očistite. Zatim povrće operite u puno vode i narežite ga na male komadiće.

Stavite vodu u duboki lonac i skuhajte ribu i povrće. Nakon 25 minuta ocijedite vodu iz juhe i otopite maslac u istom loncu.

Dodajte brašno i pržite ga. Nakon što ga pržite dok ne dobije tamnu boju, dodajte vodu juhe koju smo ostavili sa strane i dobro promiješajte.

Kad postigne konzistenciju, dodajte ribu, sitno narezano povrće, začine i limunov sok i kuhajte još 10 minuta.

Nakon što se dobro skuha, možete ga poslužiti vrućeg.

Dobar tek...