Što je Marlenka desert? Kako napraviti najlakši desert od marlenke?

Marlenku, koja će svojim mekanim i laganim okusom biti među vašim neizostavnim slasticama, možete lako i praktično napraviti u svom domu. Svakako biste trebali isprobati trikove i recept koji smo pripremili za isprobavanje kod kuće, najpopularniji desert od marlenke.

Marlenka je drevna torta koja je najpopularnija u bivšoj zemlji Sovjetskog Saveza. Desert Marlenka, čiji su glavni sastojak med i kondenzirano mlijeko, dobiven je nakon dugih napora. Sastoji se od slojeva spužvastog kolača punjenog kremom, marlenka svojim okusom ostavlja trag na nepcu. Fascinantna je činjenica da sadrži med i u svojoj torti i u kremi. Danas desert od marlenke, koji se prodaje pakiran na tržnicama, lako možete napraviti kod kuće. Recept za marlenku, koja će svojim laganim okusom biti asertivna slastica čaja i zlatnih dana, nalazi se u našem članku.

MARLENKA RECEPT:

MATERIJALI

1,5 šalice šećera
3 šalice brašna
2 jaja
2 žlice maslaca
2 žlice meda
1 paket praška za pecivo

Za kondenzirano mlijeko;
5 šalica mlijeka
2 šalice šećera

Za kremu;
5 šalica mlijeka
3 jaja
2 žlice meda
2 žlice maslaca
Čaša brašna 

Ukrasiti;

500 grama lješnjaka

IZRADA

U posudi dobro umutite šećer i jaja. Zatim otopite maslac i stavite ga u ovu smjesu. Nakon što ste neko vrijeme miješali, dodajte ostale sastojke. Kada miješate sastojke, obavezno koristite drvenu žlicu kad god je to moguće.

Pripremljeni kolač izlijte na ravnu tepsiju i pecite na 120 stupnjeva.

Za pripremu kondenziranog mlijeka prokuhajte mlijeko i dodajte šećer nakon vrenja. Nastavite kuhati neko vrijeme sa šećerom. Kad potpuno zavrije, maknite ga s vatre.

Za vrhnje u tavi umutite mlijeko, jaje, maslac i med. U tučeno smjesu dodajte brašno i nastavite mućenje, a zatim dodajte brašno i stavite ga na štednjak i kuhajte.

Pečeni kolač narežite na trakice. Nanesite kremu između slojeva i stavite ih jedan na drugi. Odozgo ukrasite orasima i poslužite.

Uživajte u jelu...

POVEZANE VIJESTIKoje su prednosti pijenja sirovih jaja? Ako pijete sirovo jaje tjedno ...

POVEZANE VIJESTIKako napraviti tarhana juhu od mljevenog mesa? Ljekovit i vrlo ukusan mljeveni tarhana juhni recept

POVEZANE VIJESTINajelegantniji modeli staklenih garnitura za vaš stol