Što je sultan kebab i kako je najlakše napraviti sultanski kebab? Recept od pilećeg sultana kebaba
Glavno Jelo / / February 27, 2021
Ako tražite recept s dopadljivom prezentacijom kao glavnim jelom i nezasit svojim okusom, zamotavanje od pilećeg sultana samo je za vas. Recept za sultanski kebab jedan je od najukusnijih recepata za ćevape koje možete pripremiti kod kuće s tijestom. Recept za sultanski kebab priprema se i s piletinom i s mesom. Evo recepta za sultanski kebab:
Želite li za svoje posebne goste pripremiti ukusni okus u kombinaciji s ukusnim povrćem i piletinom s umakom? Oblog od pilećeg sultana, koji je vrlo jednostavan za napraviti, ali vrlo kričav, možete okruniti svojim omiljenim povrćem. Lagan i ukusan obrok vrijedan težine i raskoši večernjih zabava, sultan kebab s piletinom dovoljno je ukusan da onima koji jedu ostave okus na nepcu. Nakon što ste ga obogatili bešamel umakom, sultanski kebab možete pripremiti i s crvenim mesom i s pilećim mesom. Kakav je sultanov kebab s piletinom, koji je postao neizostavni dio pozivnih stolova, koji jedec želi okusiti svojim okusom? Što treba uzeti u obzir prilikom pripreme sultana kebaba? Za vas smo pripremili sve savjete o pilećem sultan kebabu.
POVEZANE VIJESTIŠto je Abuzer kebab i kako se pravi Abuzer kebab? Abuzer kebab recept kod kuće
PILEĆI SULTAN KEBAB RECEPT:
MATERIJALI
2 lista tijesta
400 grama pilećih prsa
400 grama pilećih kotleta
1 glava luka
2 žlice paste od rajčice
1 šalica kuhanog graška
1 patlidžan
Čili paprika
Timijan
Crni papar
Sol
Za umak bešamel;
1,5 žlice brašna
1,5 čaše mlijeka
2 žlice maslaca
Sol
Za navedeno;
Naribani sir Čedar
POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši islim kebab? Recept za kebab čačkalica
IZRADA
Ogulite patlidžan i narežite ga na sitne komade i pržite na ulju.
Kuhajte nasjeckanu piletinu dok boja ne pređe i dodajte nasjeckani luk. Zatim dodajte pastu od rajčice. Kuhajte zatvorenog poklopca oko 5 minuta. Zatim dodajte grašak i patlidžane.
Za bešamel umak otopite maslac i pržite dok brašno ne zamiriši. Na to dodajte mlijeko i kuhajte ga pomoću pjenjače dok se ne zgusne tako da nema grudice i dok oko ne upadne u oči. Na kraju dodajte sol i maknite je sa štednjaka.
Tijesto koje ste izrezali ohladite u maloj posudi. Otkinite komade s rubova tijesta i šuplji dio ohladite još jedan sloj. Stavite piletinu u posudu i pokrijte filo peciva koja vise s bokova posude. Preokrenite ga u podmazanu posudu za pečenje. Nakon što napravite sve sastojke na ovaj način, na to ulijte jednake količine bešamel umaka.
Pecite u pećnici od 180 stupnjeva dok tijesta ne postanu ružičasta, a zatim ih pospite naribanim sirom cheddar i stavite ih ponovo u pećnicu.
Dobar tek...