Kako napraviti najzdraviji pečeni pomfrit? Recept za pomfrit od jogurta

Dovedimo ovdje one koji žele napraviti prhki pomfrit bez prženja na ulju. Trikovima je sada vrlo, vrlo jednostavno napraviti prhki pomfrit u pećnici. Voditeljica Nermin Gül podijelila je s vama recept za najzdravije i jogurt krumpiriće u svom programu.

Jedan od najukusnijih oblika krumpira, najljepši od krumpirićevih krumpira, kojeg se izjelica ne može odreći, nesumnjivo je onaj koji se pravi kod kuće. Građani koji krumpir prže kod kuće najviše se žale kako krumpir koji prži nije tako hrskav kao onaj koji se prodaje u lancima brze hrane. Kad se to spojilo s majonezom i kečapom, postalo je pitanje znatiželje kako se pomfrit, kojem nitko nije mogao reći ne i volio ga je od sedam do sedamdeset godina, radio u pećnici.

• Praviti prženi pomfrit s malo masnoće, ali prhki, nije san, već stvarnost! Evo pomfrita na kojem će pećnica obaviti sav posao uz nekoliko trikova!

RECEPT PRŽENOG KRUMPIRA SA JOGURTOM U PEĆI:

MATERIJALI

4 srednja krumpira
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice jogurta
1 žličica soli
1 žličica crvene čili papričice
1 žličica timijana

IZRADA

Ogulite krumpir i narežite ga na kriške jabuke.

Pomiješajte sastojke u posudi i rasporedite ih u pećnicu obloženu nauljenim papirom, pecite na 200 stepeni.

Možete ga poslužiti kad se dobro poprži.

Dobar tek...