Kako napraviti najlakšu pitu od šećera? Recept za pitu od šećernog sira

Nedavno popularna pita od šećernog sira privlači svačiju pažnju svojim različitim okusom. Dajemo vam slasni i ludi recept peciva od sira sa šećerom koji se ističe laganom pripremom! "Kako napraviti pitu od slatkog sira?" zauzima svoje mjesto među znatiželjnim okusima. Pogledajmo kako je izrađeno pecivo koje privlači pažnju prepoznatljivim okusom i praktičnom recepturom.

Pecivo od sira sa šećerom vrsta je böreka koja se identificira s našim gradom Kahramanmaraşom na popisu hrane Mediteranske regije. Sirno pecivo sa šećerom treba raditi od hrane od cjelovite pšenice ili integralnog brašna. Ovo je pecivo zapravo napravljeno od neslanog Antep sira. Ali mogu se koristiti i drugi sirevi. Sastojci potrebni za izradu šećernog tijesta stavljaju se na pladanj i odnose u lokalnu pekaru, a pekar stavlja sve sastojke. Miješajući pita tijesta, pripremaju tijesto stavljajući nadjev na tijesto i ostavljajući ga otvorenim u pećnici na drva. kuhani.

• Umjesto ulja može se koristiti 100 g pržene kreme. Pogotovo ako je sir malo bez masnoće, pržena krema će dodati okus. Ako ne možete pronaći sir Antep, možete ga napraviti i s jezičnim sirom.

SLASTIČARE OD ŠEĆERA RECEPT:

MATERIJALI

200 g maslaca (omekšan na sobnoj temperaturi)
1 čajna čaša jogurta
1 čajna čaša suncokretovog ulja
2 jaja
5 žlica šećera u prahu
1 paket praška za pecivo
1 paketić vanilije
3 ~ 3,5 šalice brašna
Za navedeno;

šećer u prahu

IZRADA

Pomiješajte jaje, jogurt i suncokretovo ulje u velikoj posudi. Dodajte brašno, 2 žlice šećera u prahu, vaniliju i prašak za pecivo i umijesite. Po potrebi dodajte brašna.

Odvojite ¼ tijesta, a ostatak podijelite na mali grašak. Pokrijte ga i pustite da se odmori 30 minuta.

Otvorite mali beze valjkom, veličine tanjura za tortu, i stavite ih jednu na drugu trljajući ulje između sebe. Otvarajte to u pojedinačnoj veličini ladice, nanesite ulje i čvrsto umotajte u oblik koluta.

Izrežite na četiri jednaka dijela i stavite u hladnjak na 1 sat. Razvaljajte svaki kolut veličine ladice i stavite ga u ladicu obloženu masnim papirom.

Na to stavite ulje i pospite šećerom u prahu. Na isti način pripremite i ostale 3 kiflice. Tanko otvorite komad koji ste odvojili i stavite ga na vrh.

Pecite u pećnici postavljenoj na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Nakon što ga izvadite iz pećnice i pričekate da se malo ugrije, pospite ga puno šećera u prahu. Poslužite rezanjem.

Dobar tek...