Kako napraviti najlakšu juhu od kome? Savjeti za Kome juhu

Oživljavanje stolova različitim i ukusnim juhama tijekom zime Ako vas želite ugrijati po vremenu, možete isprobati ukusni recept za Köme juhu iz Kırşehira. Možete se pripremiti. Gotovo će izliječiti tijelo, popraćeno povrćem i procijeđenim jogurtom, bogatim vitaminima. Kako napraviti ukusnu juhu od kome? Recept je u detaljima naših vijesti...

KLIKNITE OVDJE ZA VIDEO VIJESTI

Imamo prekrasan recept za one koji su zainteresirani za lokalne okuse. Kırşehir, koji je poznat po svojoj pita, ima i legendarnu juhu köme, koja se stoljećima ljubila. Svidjet će vam se i juha kome pripremljena s procijeđenim jogurtom i povrćem... Recept za Köme juhu, koji je jedan od lokalnih okusa Kırşehira, dodati će potpuno drugačiji okus vašim stolovima. Köme juha, koja ima prepoznatljiv okus na veličanstvenom jelovniku koji ste pripremili za svoje goste, vrlo je zdrava juha sa sastojcima u sebi. Evo sastojaka i recepta za Köme juhu koja je toliko ukusna da je možete kušati ...

RECEPT KUTNE JUHE:

MATERIJALI

4 žlice procijeđenog jogurta

1 jaje
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice brašna
5 čaša vode
Pola šalice kuhanog slanutka
Pola šalice kuhane pšenice
Pola šalice kuhane zelene leće
pola krumpira
1 zelena paprika
pola rajčice
pola patlidžana
1 žličica soli
Za navedeno;

1 žlica maslaca
1 žličica suhe metvice

IZRADA

Prije svega, pšenicu i slanutak namočite večer prije i skuhajte. Kuhajte zelenu leću mijenjajući vodu i puštajući crni sok.

Zatim u dublju posudu pomiješajte jogurt i jaje, maslinovo ulje i brašno. Zatim ovu smjesu stavite u duboki lonac za juhu, dodajte vodu i miješajte pjenjačom.

Ogulite i narežite patlidžane na kockice. Nasjeckane patlidžane namočite u slanoj vodi.

Nasjeckajte sitno papriku, krumpir i rajčicu.

U juhu prvo dodajte pšenicu, leću i slanutak. Zatim dodajte povrće i sol te kuhajte na laganoj vatri 25 minuta.

Za vrh kuhane juhe prepržite maslac i metvicu i prelijte juhom koju ste kupili u posudi.

Dobar tek...