Tko je kuhar Yılmaz Öztürk i koliko ima godina? Gdje radi Yılmaz Öztürk?
Miscelanea / / January 03, 2022
Jedna od izvanrednih adresa u Karaköyu je restoran Mürver, s potpisom Yılmaza Öztürka, kojeg poznajemo iz restorana Mancar i L'Escargot u Alaçatıju. Tko je chef Yılmaz Öztürk, vlasnik ovog restorana? Koliko godina ima kuhar Yılmaz Öztürk?
Yılmaz Öztürk je sudjelovao u natjecanju MasterChef i počeli su se istraživati detalji njegove karijere. Yılmaz Öztürk, koji je počeo raditi u kuhinji 1998. godine i prvi mi pada na pamet kada se spomene riječ "Otvorena vatra", predavao je na Ekonomskom sveučilištu u Izmiru, Fakultet kulinarskih umjetnosti.
Öztürk je karijeru započeo 1998. u Ankari. Öztürk, koji je radio u poznatim kuhinjama Turske između 1999. - 2007., član je “Chain des Rotisseurs”Ün je dobio Srebrnu medalju na Natjecanju mladih kuhara 2004. godine. Između 2007. i 2010. radio je kao šef kuhinje u Kayra Wine Academy i Nars Ilıca. Godine 2014. predavao je na Ekonomskom sveučilištu u Izmiru, Fakultet kulinarskih umjetnosti.
Yılmaz Öztürk, koji također pruža konsultantske usluge mnogim restoranima, osnovao je restoran L'Escargot u Alaçatıju kao kuhar i menadžer 2012. godine. Godine 2015. postao je šef kuhinje restorana Alaçatı Mancar. Godinama kasnije vratio se u Istanbul i postao kuhar restorana Mürver. Slavni kuhar je oženjen i ima dijete.