Turistička žena napušta hotele s 5 zvjezdica i proizvodi prirodne proizvode u selu u kojem se nastanila.
Miscelanea / / March 14, 2022
Dilek Yorgan, majka dvoje djece, koja je diplomirala na fakultetu za turizam, hotelijerstvo i menadžment i radila u sektoru 5 godina, pruža posao za 4 žene u svom poslu, koji je uspostavila nastanivši se u izmirskoj četvrti Bayındır.
Dvoje maturanata iz Izmira, koji su jedno vrijeme radili u hotelima s 5 zvjezdica, vratili su se seoskom životu nakon što su se vjenčali i proizveli prirodne proizvode poput maslaca, sira i džema. Poplun željaNimalo ne žali zbog svoje odluke.
Rođen i odrastao u okrugu Tire, 39-godišnji Yorgan radio je u industriji 5 godina nakon što je diplomirao na Sveučilištu Balikesir, odjel za turizam i hotelijerstvo. Dok je radio u važnim turističkim centrima kao što su Kuşadası i Çeşme, te u hotelima s 5 zvjezdica, pohađao je i fakultet poslovne administracije. Kada se udala, Dilek Yorgan je ostavila sve iza sebe i otišla u Fatih Mahallesi na selo okruga Bayındır. smiren.
Pomažući svom suprugu, koji se bavi stočarstvom, Yorgan je od jagoda koje je maloprije ubrao u svom vrtu počela praviti pekmez i počela ga prodavati. Poduzetnik koji je tada odlučio proširiti asortiman proizvoda prema zahtjevu
Yorgan, majka dvoje djece, koja nije mogla pratiti intenzitet svog rada, zaposlila je 4 žene u selu. Dilek Yorgan, koja ima tisuće pratitelja na svom računu na društvenim mrežama, gdje dijeli svaku fazu proizvoda, isporučuje ih svojim kupcima u mnogim gradovima od Istanbula do Antalye, od Ağrıja do Bolua.
PREDNOST SLUŠANJA MAJČINE RIJEČI
Yorgan je rekao da je djetinjstvo proveo u okružnom centru.
Yorgan je izjavio da je navikao na život na selu zbog zanimanja njegove obitelji za stočarstvo, te da zbog toga nije imao poteškoća u novom životu.
Napominjući da je njezina majka, dok je bila mala, svojim rukama izrađivala mnoge proizvode, Yorgan je rekla da nije kupovala gotove proizvode izvana.
“Sve smo radili sami. To mi je mama uvijek govorila, to će ti sutra trebati. Ne, rekao bih da ću ići na fakultet, radit ću ovaj posao. Uvijek je davao savjete da ga dobijete, da ga imate u ruci. Upravo to iskorištavam."
Yorgan je rekao da je imao vrlo dobru poziciju u poslu s pekmezom koji je započeo u malim staklenkama, te da su s vremena na vrijeme imali poteškoća u ispunjavanju narudžbi.
Yorgan je istaknuo kako mu do sada nije bila potrebna podrška da bi vlastitim trudom nešto postigao, te rekao:
„Drugačiji je osjećaj nastaniti se u selu nakon što sam dugo radio u velikim hotelima u Kuşadasıju i Çeşmeu. Ne kajem se, jako, jako sam sretan što sam odradio ovaj posao. Nikad nisam rekao da želim. Po cijele dane se bavimo životinjama i poljoprivredom, tako da nemamo slobodnog vremena da se dosađujemo. Imam dvoje djece, jedno ima 10, a drugo 6 godina. I oni su sretni, pomažu nam u vremenu nakon škole. Sa mnom rade 4 žene. Bez njihove podrške ne bismo mogli proizvoditi naše proizvode na ovaj način."