Kako napraviti ramazansku pitu od integralnog brašna? Savjeti za pravljenje ramazanske pite
Miscelanea / / March 16, 2022
Jedan od posebnih okusa koji se pravi za vrijeme Ramazana kod nas je pita. Ramazanska pita se također radi s jajima, običnim i cjelovitim zrnom, zbog čega se u posljednje vrijeme ne debljate. Kako napraviti ramazansku pitu od cjelovitog zrna, koja je nezaobilazna za ljubitelje pide u iftaru? Evo najzanimljivijih i bestežinskih savjeta za ramazansku pita i svih onih znatiželjnih:
Dolaskom blagoslovljenog mjeseca Ramazana, na internetu su se počeli pretraživati recepti za ramazansku pitu na dimu. Umjesto da provodite vrijeme u redovima pita u blizini iftara, možete sebi napraviti mirisnu, toplu i bez težine ramazansku pitu s integralnim žitom. Na sahuru možete konzumirati i kruh od cjelovitog zrna, koji se često nalazi na listama dijetetičara jer ima manje kalorija. Evo jednog vrlo praktičnog recepta za ramazansku pitu od cjelovitih žitarica...
POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakšu ramazansku pitu? Da bi ramazanska pita izgledala sjajno...
KAKO NAPRAVITI RAMADAN PITA OD CIJELOG ZRNA?
Potrebni materijali za izradu ramazanske pite kod kuće:
ZA TIJESTO:
- 4 šalice integralnog pšeničnog brašna
- 2 šalice tople vode
- 1 paket instant kvasca
- 2 žličice soli
recept za ramazansku pita od cjelovitog zrna pšenice
STAVITI NA:
- 2 jaja
- 4 žlice mlijeka
- 2 žlice piskavice
- 2 žlice sezama
kako napraviti ramazansku pitu
IZRADA:
- U zdjelu ulijte 4 čaše brašna i dodajte 2 žličice soli.
- Pomiješajte kvasac i malo vode u maloj posudi. Nakon miješanja ulijte brašno.
- Dobro umijesite tijesto. Nakon gnječenja pokriti čistom krpom i ostaviti da odstoji oko pola sata.
- Pleh obložiti masnim papirom i staviti u njega odmorno tijesto.
- Zatim ga pokušajte rukama lijepo oblikovati. Stavite malo vode u ruku i pokušajte napraviti linije noktima.
- Zatim u zdjeli razmutiti jaje i dodati mu mlijeko. Nakon miješanja smjesu premažite po kruhu.
- Zatim pospite crni kim i sjemenke sezama na kruh. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
- Nastavite kuhati dok ne porumeni. Zatim ga možete izvaditi iz pećnice i poslužiti vruće.
Evo ti ramazanske pide od cijele pšenice sa svojim mirisnim mirisom!
Dobar tek...