Kako napraviti Kömbe kolačiće? Savjeti Hatay Kömbe

Kömbe U radionicama 'Bayram Kömbesi' u Osmaniji je bila gustoća. Tradicionalni okus kojeg se ne možete zasititi, Kömbe ne nedostaje na Hatay stolovima tijekom praznika. Kömbeler, koji se radi prije blagdana, kuha se u kamenolomima s grmljem pamuka. Danas vam donosimo recept za pripremu Kömbea kod kuće.

Prije praznika Ramazana bila je gustoća radionica koje čine 'Bayram Kömbesi', koji zauzima prvo mjesto među neizostavnim blagdanskim okusima u Osmaniji. Gozba, koja je postala kultura za ljude Osmanije, nudi se gostima koji dođu na gozbu. Zauzevši svoje mjesto uz čajeve, dugogodišnja tradicija je i ove godine pokazala svoje oduševljenje građanima. odrazio. Tijesto, koje se sastoji od brašna, vode, ulja, cimeta i mliječnih komponenti, oblikuje se u okrugle oblike i zatim se peče u pećnicama ukrašenim sezamom i spremno je za posluživanje. Dakle, kako napraviti Kömbe kod kuće? Zahtjev, kombe recept, sastojci, kalorijska vrijednost, vrijeme kuhanja i priprema.

kombe

HATAY KOMBE RECEPT:

MATERIJALI

125 grama maslaca
1 vodena čaša mjera ulja
1,5 šalice šećera
pola čaše vode
pola čaše mlijeka
1 žličica začina Kömbe (piment, cimet, mahaleb, đumbir, klinčići, muškatni oraščić, mljevena mastična guma)
1 žličica praška za pecivo
6 šalica brašna
Sezam

Izrada Kömbea

IZRADA

Dodajte maslac sobne temperature i preostale sastojke i promiješajte.

Mijesite tijesto dok se ne lijepi za ruke.

kuhane mesne okruglice

Od tijesta vadite komade veličine jajeta i razvaljajte ih.

Ožedni posvuda. Zatim ga oblikujte u svoj kalup i stavite na pladanj.

Pecite na 170 stupnjeva dok ne porumeni.

Uživajte u jelu...